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2022-05-03 08:38
3000万家政服务员,串起城和乡

她们都有共同的渴望,就是通过劳动赚钱,让自己和家人的生活更好。本文来自微信公众号:瞭望东方周刊 (ID:lwdflwdf),作者:刘佳璇,编辑:覃柳笛,头图来自:视觉中国


改革开放后,从“小保姆进城”开始,家政服务员开始在城市里大规模出现。根据商务部数据,我国目前已经有超过3000万人从事家政服务行业。从业者大多是来自农村的劳动妇女,以及城市下岗女工。


对于城市居民来说,家政服务员是一个既熟悉又陌生的行业。熟悉的地方在于,家政服务员提供的服务就在身边;陌生的地方则在于,人们并不知晓从业者的职业处境、走过了怎样的人生轨迹。


“阿姨”们的肩膀上一边是其服务的城市家庭,一边是自己的乡村家庭。穿梭不息的劳动、无处安放的身心,这是许多家政服务员的真实生活。


近期,《瞭望东方周刊》采访了多位从业者,倾听其在城市中打拼的故事。以下是四位从业者的自述,她们分别是小时工魏晓英、月嫂李艳玉、育儿嫂王咏梅和家政公司管理人员王路遥。


魏晓英:我也想自己开公司


我老家在内蒙古兴安盟,18岁就来北京工作了,做过很长时间的市场销售。2022年春节之后,我开始做小时工。


做这个选择,很大程度上是因为年龄。我45岁,不太容易找其他工作,因为很多公司都限制招聘年龄,要求35岁以下。即使破格入选了,工作时心态也不一样,不愿意被比自己年轻的人管理。


另外就是照顾孩子方便。我在北京早就成家了,目前住在通州,儿子读初中。因为有疫情,学校有时会让孩子居家学习,小时工工作时间灵活,可以兼顾家庭。


当时家政公司建议我做住家育儿嫂,赚钱比小时工更多。但我觉得住家跟客户每天相处,难免出现矛盾,是一件挺累心的事。小时工就不同了,我就负责在这几个小时里把卫生搞定,干完活就走。


小时工的好处是每单结算快,可以根据自己的时间和精力安排工作量,自主性比较强。现在我每天上午做两个小时保洁,每周单休,包月2000元,这种订单如果接三份,每天工作六个小时,也可以拿6000元月薪。


做小时工赚得多还是少,要看你能不能吃苦。在家政行业,只要愿意吃苦,月薪1万元是可以达到的。


我认识一个大姐,她在互联网平台做过小时工,每天时间都安排得很满,一单2小时或3小时,一天接三四单,通过平台结算,日薪到手大概300元到400元,但这个工作强度是非常大的。


这个大姐最后那个月的钱没要回来,因为她所在的平台后来倒了。遇到这种欠薪事件,维权很难,所以她现在就倾向于通过家政门店来找客户,直接从客户那里结算。


权益保障是这个行业要解决的一个问题。我以前在企业上班,社保都通过公司交,离开公司之后我就把社保转回老家自己交,这几年也比较注意交医保,毕竟年纪大了,要考虑未来养老和医疗的问题。


很多家政阿姨没这个概念,没有社会保险,和雇主签合同时也不太看条款里是否有相关责任保险,缺乏自我保护的意识。


如果遇到好的家政公司,那比较幸运,合同都很正规,工作人员也有责任心,客户和阿姨之间出问题会帮忙沟通;如果遇到不好的,就很容易被骗,家政公司只顾拿佣金,其他都不负责,客户欠薪也不管。


虽然还有问题需要解决,但我觉得家政是个朝阳产业。单说保洁这个分类,现在很多年轻人不会做家务或者没时间自己整理,对定期保洁的需求还是很大的。


我现在没活儿时就愿意往家政公司跑,主要看看人家公司是怎么做的,以后有机会我也想尝试做管理岗位,或者开自己的公司。


李艳玉:这一行互帮互助很重要


我是1981年出生的。做月嫂之前,我在老家开了个鲜花蛋糕铺,要操心的事很多,也不怎么赚钱。2015年,有个做月嫂的朋友建议我入行,我就从老家出来了。


当时这个行业吸引我的地方不仅是薪资。做月嫂要懂新生儿护理、产后护理、催乳、小儿推拿、月子餐制作等等,能学到的东西非常多。


最开始我去了天津一家月子中心,先在老师的带领下学习基础技能。当时工资低得出奇,因为还没有学到太多技能,在月子中心做的就是非常基本的工作。


后来我又去了一家更大的月子中心,有机会和那里的产科医生、儿科医生和护士学习。渐渐就学会了新生儿急症处理、产妇应急处理,在这种技术要求比较高的场景里,也有了实际操作的经验。


月子中心的月嫂不负责月子餐制作,但这个技能很重要,还包含营养学知识,我只能自己琢磨和学习。


在月子中心边工作边学习了三年后,我开始做住家月嫂。住家月嫂的薪资比月子中心高不少,因为我经验比较多,现在基本都是一单1.8万元。


我和大部分客户相处都不错,当然也会有意见分歧,如果不是非常大的问题,我还是会尊重客户意见。


我也遇到过让人很郁闷的客户,下户时差点哭着出来。那时宝妈很信任我,但宝宝的姥姥总质疑我,而且给我的饭菜都是剩饭。我干了三天,觉得实在委屈,听说可以有别的月嫂来接单,我就走了。


现在回想起来,当时应该有更好的解决办法。做这个行业,除了专业技能需要过关,沟通、理解和包容也是很重要的。


有的客户可能会希望月嫂一直保持工作状态,毕竟花了一大笔钱。我确实不会有闲着的时候,白天宝宝睡觉时,我会跟宝妈聊聊育婴技巧,平常会注重安排好时间,虽然处在工作状态,但是辛苦的内容和轻松的内容可以交替着来。


在回老家休假期间,我会在当地的家政公司为其他姐妹们讲课。


在这行,互帮互助很重要,大家在外打拼不易。有次我接到一个客户的电话,说接手的育儿嫂不小心把宝宝烫到了,宝妈急得在电话里哭。我看了下照片,发现没有烫伤,就指导育儿嫂做了应急处理,并且安抚了宝妈的情绪,帮育儿嫂和宝妈做了沟通,避免育儿嫂丢掉工作。


我丈夫也在外打工,之前他做生意失败,家里欠债,我赚钱还了不少。做月嫂七年,我对女儿的照顾比较少,她刚读高中,从初中开始就借住在老师家里。她很支持我的工作,虽然想妈妈但是没在我面前哭过。有次我和她视频,看她眼睛红了,就问她是不是哭了,她说是哭完跟我视频的。


不过,做月嫂可以给自己安排假期。我之前连续工作了8个月,最近正在休假,可以多陪伴一下女儿。其实我也想有自己的时间,有机会的话,以后想单独旅行。


王咏梅:我是家里的顶梁柱


我从2014年开始做育儿嫂,当时是42岁。我本来是农民,没在城市里工作过,是在亲戚的朋友介绍下了解到家政行业的。


在老家的一个地级市干了一年多育儿嫂后,我就到北京了,算上目前的这一单,我在北京服务过四个家庭,每一单都是一年以上,雇主们现在和我都还保持联系。


有的同行遇见过比较苛刻的客户,但我遇见的客户都很好,比如去饭店一起吃饭,客户都会把菜单给我看一看,问问我想吃什么。可能北京的客户素质都比较高,能找育儿嫂的家庭,经济条件和文化水平都不错,比较好沟通。


上一单客户是一个知识分子家庭,我在那家工作了三年半,把大宝从三岁带到六岁半,小宝从五个月带到四岁,宝妈对我就像家人一样。


遇见他们家是一种缘分。当时他们去家政公司找育儿嫂,面试了很多个都不满意。我刚下户不久,走进家政公司大门,还没来得及让中介帮我找客户,就和宝妈对上眼神了,她觉得我合眼缘,当天就开车把我拉回家了。


一到他们家,就能感受到这家人很尊重阿姨——牙具、洗面奶、脸盆、毛巾都准备好了。一般这些东西都是我们自己准备,但是他们家想得很周到。


宝妈当时情绪比较敏感,因为产后激素水平还没调节好,多少有些产后抑郁。我们聊过几次之后,我发现她其实性格很好,我个性也不太较真,慢慢相处就比较愉快了。


我在他们家工作的时间最长,感情是很深的,一般我们做住家家政,每月固定开销就是买卫生巾,但是在他们家,就连卫生巾都是宝妈给买好。


现在两个孩子还经常给我发微信语音,说想我了,问我什么时候去看看他们。小宝前几天生病了,看照片我心疼得不行,哭得眼睛都肿了,我帮不上什么忙,就让我哥买了箱土鸡蛋给宝妈。我觉得别人真心对我,我也得付出双倍的真心。


和客户一般都有一个磨合期,上户之后至少半个月彼此都在互相观察。我们需要了解客户的脾气秉性,还有他们的生活习惯,然后顺着他们的习惯来服务。


我目前的工资是每月8400元,我已经很满足,维持了三年一直没有涨,我不要求下一单薪资一定比上一单高。


如果不是做了家政,我也就一直待在农村了,不可能来到北京和这些城市里的家庭接触。这份工作让我成了家里的顶梁柱,这些年的收入已经用来买房了,老家的县城有一套,省会也有一套,都是全款付的。


现在我儿子在读大学,比较省心。以后儿子的事业重心就放在省会,所以省会的房子是留给他结婚用的,县城里的房子就留给我和丈夫退休之后住。我买了大病医疗险,社会保险也在老家交,这样等我老了可以减轻儿子的负担。


王路遥:给阿姨们更多关怀


我是1969年出生的,目前在齐齐哈尔市家庭服务业产业园做市场部经理,此前做了很多年家政培训,也自己创业开过家政公司。


我进入家政行业是机缘巧合。从师范学校毕业后,我一直在东北一家国营工厂的子弟学校做老师,2008年企办学校改制,我工作的学校与地方校合并。我想去大城市闯荡一下,就放弃了继续做老师的机会来到了北京,在西城区一家教培机构做市场专员。


最初的北漂生活很艰难,每月基本工资很低,公司不管住宿,我就和人合租,每月交完房租,剩下的收入根本不够用。工作时,我接触到了一些帮家长接送孩子的家政阿姨。当时这些阿姨的月收入已经可以达到5000元到8000元,远超我当时的收入。


2013年,我决定到一家家政连锁企业应聘。这家企业正在招收服务高端家庭客户的管家,无论是年龄、形象、学历还是综合素质,我都符合要求。


经过培训,我就以管家的身份上户试用了。客户给管家的薪资很高:试用期三个月,每月工资1.2万元,转正后会更高,而且随工作年限年年上调。


管家在家政行业是专家管理型职业,对脑力和体力是双重考验。当时客户家一共有十多位家政服务员,包括育儿嫂、保洁员、厨师和司机,管家要负责管理所有日常家庭事务、家政服务员。


管家的工作从早上五点半开始,到晚上对客户汇报完工作为止。除了组织打扫卫生、安排三餐这些日常家庭事务之外,还需要撰写当日工作计划、审阅育儿嫂的早教计划、整理日常用品支出等等。


总之,这份工作压力很大,几乎没有休息时间,每个环节出现状况管家都要顶上去。试用两周之后,我感觉做管家其实不适合我,于是决定回到公司学习家政培训。我是做老师出身,对于上课比较有信心,慢慢也积累了一些经验和资源,就有了自己创业的想法。


最开始做家政公司主要是扎根京津冀,我在北京、天津开了门店,后来为了照顾母亲回到老家来创业,和黑龙江省妇联龙妹家政服务中心合作,进入了齐齐哈尔市家庭服务业产业园。


在家政行业这么多年,我接触了很多家政阿姨。她们当中有相当一部分人要牺牲养育自己孩子的时间,去照顾别人的孩子。我认识一个育儿嫂,她客户的孩子学音乐,经常去国外学习,她就跟着满世界跑。这也是没有办法的事,她家里为盖房子欠了不少债,丈夫赚不了那么多钱,她的收入都用来还债了。


无论是培训还是介绍客户,打开心门都很重要,我要知道这些阿姨的诉求,设计她所能提供的服务内容。我希望自己的课堂和企业能给阿姨关怀,让她们产生信任和依赖。有时候阿姨家里有夫妻矛盾,我也要帮助调解,让丈夫知道妻子在外工作的辛苦。


阿姨们水平参差不齐,很多都是来自农村的劳动妇女,还有城市下岗女工,她们都有共同的渴望,就是通过劳动赚钱,让自己和家人的生活更好。


本文来自微信公众号:瞭望东方周刊 (ID:lwdflwdf),作者:刘佳璇,编辑:覃柳笛,本文原发于2022年5月12日出版的总第855期《瞭望东方周刊》,原题为《她们串起城和乡》。

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