3年亏7亿，全聚德靠什么翻身？预制菜吗？

近日，这只“鸭子”又登上热搜，“全聚德连亏三年”引发广泛关注，有人疑惑，“卖那么贵还能亏本”？

作为一家拥有一百多年历史的老字号，全聚德为何亏这么多？

全聚德过去三年亏了将近7个亿，去年亏损超2.7亿元，营收7.19亿元比15年前还低，只有十年前顶峰期的三分之一多。百年老字号快要不行了？全聚德又怎样发展预制菜赛道？本期视频，一起聊聊。