人工智能可以更精确地预测需求,协助企业优化生产计划、提升库存管理水平,既可以降低生产成本,也能减少浪费、提升食品安全。但作为一种效率工具,人工智能似乎还是更适合服务企业。考虑到人工智能目前在食品饮料行业消费端的表现,我们似乎不用急着担心被机器占据餐桌、主导味觉。