进化太慢：食物，疼痛和语言

本文来自微信公众号：teenager（ID：teenager_cidic），作者：Cidic，头图来源：unsplash

食物

熟悉我的朋友都知道我有断食的习惯，每周一和二除了早餐，不进食其他事物。这不是因为信仰，而是处于身体原因的考虑，在有一次看到BBC Horizon的一个关于人类对食物的需求视频之后，做出的考虑。5年来，我的身体情况因此有极大的好转。

BBC Horizon的视频解释了这样一个观点：我们吃的太多。

工业化以来，最近的50年，尤其是在发达城市，饮食变成了一种文化。食物不但富足，而且我们在食物的制作和烹饪方面，把人类创造性的天赋发挥的淋漓尽致。任何一个略具规模的综合型城市，数量最多的店铺类型恐怕就是餐馆。同时，各类电视节目、广告、外卖服务、烹饪课程、厨师和餐馆的评级系统，让饮食文化变成了我们生活的核心。我们了解一个陌生的文化，都不会忘记问一句，这里的特色食品是什么？

我们对饮食文化如此习以为常，尤其是对出生在和平年代、大都市的我们，把饮食当作一种娱乐，一种体验。我们吃东西不再是因为饿。因为这样，我们可以很容易、自然、合理地，吃掉超过我们生存所需的食物。

在一万年以来，食物是一直匮乏的。一万年前的人类，没有餐馆，没有外卖，没有厨师，也没有冰箱。采集和狩猎来获得短期的食物，是生活的主要部分。食物匮乏一直是动物世界的常态，直到出现了文明，几万年，十万年，甚至更久远。文明的突然发展，让我们衣食富足，但是并没有改造我们的身体构造。任何物种的进化是一个漫长的过程，我们从猿到人，身体的结构本质上没有根本的变化。如果我们真正要自然进化成另一个物种，可能要另一个几十万年。

我们的身体，比如一个有弹性的胃，适合在有食物的时候吃多一点，没食物的时候吃少一点。我们可以把食物转换成脂肪，以备不时之需。我们可以忍耐几天的饥饿，而不会死。总而言之，我们的身体，并不知道我们如今可以每天一日三餐都把胃撑得满满的。

因此人类多了很多因为饮食带来的疾病，比如糖尿病或者心血管类的，很大程度上和一个人经年累月的饮食有关。当然，医疗又形成了一个更大的产业，健康饮食行业也在蓬勃发展，我们关注素食、关注卡路里等等。

我觉得这是人类可悲的地方。我们的问题仅仅在于：进化太慢。进化的速度赶不上我们欲望的发展速度。

解决的办法就是少吃一点。

你一周休息两天，为啥不能让你的胃和消化系统休息两天。

疼痛

动物世界节目有一期介绍过人类和我们的近亲，灵长类猿类的区别。大猩猩很聪明，他们有自己的逻辑思维、社交意识、社会概念等等，虽然不会编程，但是大猩猩可能比一个3岁的小孩聪明。

但是有一点大猩猩没有超越我们，就是对疼痛的理解。动物世界里面解释，当两个大猩猩斗殴，如果一个受伤了，疼痛会让它放弃战斗。受伤的大猩猩会优先关注自己疼痛的感受，选择逃跑，甚至放弃还手坐以待毙，而不是忍着伤痛还击。所以你不会看到哪个大猩猩像圣斗士星矢一样，被打得头破血流还会站起来，爆发他的小宇宙痛击对手。

疼痛是身体内部传输的信号，并没有实际的意义。我们要感谢疼痛，在数十万年以来，疼痛让我们的祖先避开危险：如果肚子疼了，那么这个果子有毒；如果被某个动物咬伤了，那么这个动物有攻击性。某个身体部位的疼痛，让我们的祖先集中注意力，去解决那个部位的问题，从而更好地生存下去。

忍耐疼痛，是现代人类的一种特质。我们的文明发展让我们对自己的身体有了更好的理解，不需要疼痛来做出判断。我们发烧了，可以用体温计测量– 医院里来判断疾病的手段无穷无尽。某年我在做了一个小手术的时候，我的麻醉师在手术中途抱歉地告诉我麻醉剂用完了，我可能要忍耐一下。他说：“疼痛只是一种感觉，没有任何意义，你可以忽略它。”

我当然没有因为疼痛从手术台上夺门而出，虽然后面的经历并不是很愉悦，但是我很清楚我的手术师并不是想杀死我。

我们的文明甚至教会了我们拥抱疼痛，享受疼痛。大约500年前，人类发明了辣椒这种植物，一种制造舌尖或者口腔痛觉的植物，从而获得饮食的快感。现在，很多饮食文化都包含辣这个元素。辣是人类创造发明的，不是像酸、甜、苦这些进化而来的味觉。没有其他动物是吃辣椒的。

这是一个值得自豪的文明象征，这也意味我们能够进一步理解和对抗疼痛。如果有一种情况，你的身体给你发出了疼痛的信号，而你已经完全了解情况，合理的方法是及时终止身体给你继续发送这个该死的信号。比如，大半夜突如其来的牙疼。

你的身体并不知道晚上牙医并不开门，而你需要的仅仅是早上7点再疼一次，好提醒你和牙医打个电话。

总的来说，我们的身体还是进化太慢，在过去500年我们能科学的理解疼痛之后，我们的身体并没有随之进化。

我设想未来疼痛控制，无论是通过练习忍耐，还是药物或者技术辅助，都会有更广阔的需求。

语言

前几年，我和同事一起做过VR的项目。VR，虚拟现实，是令人叹为观止的技术。我们带上头盔，置身于虚幻的世界中，仿佛一切都是真的。我们的视觉和听觉被科技欺骗，带来不一样的体验。

然而VR有一个很麻烦的问题，输入信息非常困难。VR里面语音输入相对容易，但是语音输入技术并不完美和流畅。我们还有双手，也需要笨拙敲击虚拟的键盘或者操作鼠标。直到现在，在VR行业输入法的问题并没有被解决，这个行业也因此慢慢失去了热度。

说实话，我们的输入法技术，一个人如何表达自己的技术（称为输出法可能更贴切），已经有大幅度提高了。在没有文字以前，人类只有声音，而声音无法保存。后来我们通过泥板、雕刻、木板、金属、纸张等各种媒介记载文字，让信息得以跨越时间传递。然后我们有了电子技术，信息得以跨越空间，通过互联网瞬间传输到世界的任何地方。

这无疑是神奇的，自5000年前文字被发明以来，我们的双手，承载了主要的输出功能，从篆刻，到书写，到打字，到在手机上划来划去。

我有时候需要4只手，才能来得及回复所有的邮件、社交网络、工作软件的信息。进化太慢——我们长出另外的一双手，可能需要几十万年。

漫漫进化史上，我们为什么没有进化出更多的手臂，或者其他输出信息的工具，可能因为我们在十万年以来，我们输入和输出的信息量是相等的。我们双眼看到就是眼前几百米的东西，听到的是附近的声音，触觉、听觉都需要接触，所以我们获得的信息就这么多，而且晚上还看不见。接受的信息这么多，需要输出的信息，靠声音，基本上就搞定了。

过去5000年以来语言的发展，让人类本质上脱离了动物，语言是人类社会的基础，从宗教到科学。科技的发达，让我们跨越时间和空间接受信息，因此信息的密度和广度大了很多，大到让人透不过气。Youtube上的一个视频，可以给数千万的人浏览，可以放在网络上几十年。Youtube仅仅是我们当下信息爆炸的沧海一粟。主动和被动，我们给自己输入的信息在几何倍数的在增长。

而我们只有一张嘴和双手在有效输出。语言让信息符号化，提高了沟通的效率，但是语言类似一个加密的过程，不能完全表达我们所有的想法。在写这篇文章的时候，我脑海中闪过一万个想法，然而无法全部用语言表达。作为人类，我们的输出方法，没有来的及进化。

我们迫切需要信息输出和输入的平衡。因此，更好的输出方法，比如通过视频交流，很可能成为未来的常态。我想象我孩子，或者孩子的孩子，对键盘就应该如我对毛笔一样陌生。更长远的，人脑内信息的直接传递，比如脑机接口，很可能发展的比我们想象的快很多。

三体人直接用思维交流，没有秘密，因此得以被科技落后的人类制衡。我不知道这是好事还是坏事，互联网的发展让我们每个人也快没有什么秘密了，不过可能我们没有太多选择。

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