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本文来自微信公众号:星球研究所,作者:越凡,设计:东平小龙,图片:潘晨霞,地图:张松楠、高俪倩,审校:向不像&窦靖&高俪倩,审核专家:何业华(华南农业大学园艺学院教授),头图来自: MiloPhoto&高超华&何永海
提及广东,你会想起什么?
是千年商都广州繁花似锦,还是深圳速度争分夺秒一往无前,这或许是多数人对于广东的认识——喧嚣繁华,车水马龙。
(深圳湾落日,摄影师@龚强)
但仅需要驾车3个小时,从广州一路向西,经过平坦富饶的珠江三角洲平原,眼前的山峦愈发高大、密集,高楼与车流被甩在身后,便可见到另一个安静的广东。
(请横屏观看,信宜区位示意图,制图@高俪倩/星球研究所)
山风吹动万亩竹林哗哗作响。
(请横屏观看,信宜马安竹海,摄影师@高超华)
草原覆盖山丘如绿浪起伏,密林深处林荫蔽日若无人秘境。
(信宜大雾岭,为粤西天然森林植被保存最为完好的地区,摄影师@争气鸡)
广东信宜,低调隐身于粤西山峦中,城在山中,满城皆山,一山一景。
(信宜城区,以山为背景,摄影师@黄品桦)
如果你已疲于红尘喧嚣,那就来信宜看看,这里的人们如何与山为邻,造云上山居,享山林美学。
入云端
直上云端,来到海拔500米的高空,你会看到一个“山的广东”,受万千宠爱的大湾区不再瞩目,粤东西北的山区悉数呈现,而将目光投向广东的西部,一处明显的隆起撑起了两广交界处的土地,也将信宜拉入山的世界。
(信宜地形示意图,制图@松楠/星球研究所)
信宜境内,有海拔1000米以上的山峰87座,500米以上的山峰371座,峰丛林立,举目皆山。
(信宜各类地貌面积及占比示意,制图@东平小龙/星球研究所)
云开大山,坐落信宜西侧,横跨两广交界。
(云开大山石根山,摄影师@何永海)
云雾山脉,坐落信宜东侧,向东立起重重屏障,最高处大田顶海拔1703.8米,有如隆起的龟背,傲然于粤西的丛丛山峦之间。
(请横屏观看,粤西最高峰信宜大田顶,摄影师@高超华)
作为广东独一无二的低纬度沿海山地,信宜身处北回归线以南,南海在100公里外,湿热海风在不远处蠢蠢欲动,当漫无边际的湿热水汽遇上高低错落的丛丛山峦,信宜的山林美学,自此上演。静时,云遮雾罩、仙气飘飘。
(四周水汽向粤西最高峰大田顶爬升,致使其西南侧大雾岭每年的冬春夏季50%的时间被大雾笼罩,全年大雾日数大于等于100天,图为云雾缭绕的大喊地,摄影师@MiloPhoto)
动时,暴雨如注、四季闻雷。
(大喊地雷暴&信宜极端降水逐月分布图,信宜地处高丘与中山地之间,气流爬坡、对流强,每年的4-9月,暴雨频发,摄影师@MiloPhoto,制图@东平小龙/星球研究所)
山峦起伏,地貌参差,动静相宜,植被各异,造就信宜错落有致的山水景色,海拔800~1000米以上,山地草原群落覆盖起伏的山丘与高山湖泊一同,创造犹如阿勒泰的怡人景观。
(信宜鹿湖顶,因有野鹿到此饮水而得名,为广东露营、徒步爱好者的宝藏路线,摄影师@高超华)
海拔500~800米的中低山,杉、松、竹以及各类阔叶林覆盖山地,信宜的山因而绿意丰沛、蓬勃茂密。
(俯瞰信宜大雾岭,大雾岭森林覆盖率超过98%,植被丰富,摄影师@高超华)
信宜马安村,3万亩毛竹在温暖湿润的山区扎根生长、节节高升,遂成粤西面积最大毛竹林,万亩竹海绿涛涌动,生出中式山林的气韵生动。
(请横屏观看,信宜马安竹海间的村落,仍有许多村民生活在此,摄影师@高超华)
继续向下,你看见溪流与高山狭路相逢,形成无数峡谷、瀑布。
(信宜北梭村,位于大田顶北麓的村庄,四面环山,发源于大田顶的北梭河穿境而过,图为北梭瀑布,摄影师@高超华)
发源于大田顶的黄华江一路北流,在怀乡段,江山当面对峙,信宜虎跳峡便在此处九转十八弯。
(请横屏观看,黄华江虎跳峡度假区,横跨怀乡镇、朱砂镇,摄影师@高超华)
峡谷幽长曲折,两岸山林茂密,引人深思。
(黄华江虎跳峡谷,位于怀乡镇,摄影师@黄品桦)
密林深深处自然之声四季欢腾,小灵猫灵活轻巧,穿山甲在夜间鬼祟,东方角鸮(xiao)怒目圆睁。
(广东云开山国家级自然保护区位于信宜境内,是亚热带向热带过渡的典型性和稀有性的森林生态系统,生态保护地位在广东仅次于南岭国家公园。图为保护区内的东方角鸮,东方角鸮在警觉时候竖起“耳羽”有如两个角,图片来源@云开山保护区,制图@东平小龙/星球研究所)
鳄蜥不动声色,隐于林间,这个与恐龙同时期的古老生物,见证了千万年的沧海桑田。
(鳄蜥是世界濒危物种、国家一级重点保护动物,全球目前仅有野生鳄蜥不足1400只,信宜保护区境内有超过200只,摄影师@高超华,制图@东平小龙/星球研究所)
山林雨热,造就信宜山川绿意与生灵万物,但生活在其中的人呢?
见江河
文明常与江河为伴,江河的母亲往往来自高山,俯瞰信宜山区,粤西桂东众多江河从这里发源。
(信宜水系示意图,制图@松楠/星球研究所)
南江、黄华江、鉴江皆从信宜的高山走出,各自闯荡,南江(罗定江)从信宜鸡笼顶发源,自南向北流,滋养罗定盆地汇入西江而后并入珠江。
(罗定江,别名南江,流经罗定市、郁南县,图为信宜新宝镇段,摄影师@沈学文)
黄华江从大田顶发源,自东南向北流,在广西境内与北流江汇合,粤西桂东共饮一江水。
(请横屏观看,黄华江信宜朱砂镇段,摄影师@黄品桦)
鉴江,自信宜的虎豹坑发源从涓涓细流变为粤西沿海地区最大的河流,被粤西人民亲切地称为“母亲河”,告别信宜的山川后,南下入海。
(请横屏观看,鉴江上游干流锦江河,为信宜的母亲河,摄影师@高超华)
但河流源头往往瘦小细弱,在文明尚处矇昧的时期,山野的信宜,自然催生山野的居民——俚人——生活在粤西一带,是信宜早期的主人,他们“喜山居,住干栏,好铜鼓”。
(信宜山间的村庄,摄影师@高超华)
铜鼓响声大、传声远,作战时鼓舞士气,祭祀时沟通神灵,拥有铜鼓的俚人往往为族群中的豪强。云开大山云海茫茫,奔雷阵阵,俚人耳闻雷响,眼观云海,将所见所闻刻绘于铜鼓之上。
(至今信宜出土有63面铜鼓,为广东出土铜鼓最多的地区,摄影师@胡可平,制图@东平小龙/星球研究所)
山林鼓响,斗转星移,而后,汉文化强势进入成为主流,以农耕为业的汉人,无意于茂密山林,河流与平原,才是他们期待的家园。
两江交汇处,冲出一片信宜少有的平地,信宜历史上的政治、文化中心便在此处落脚,绘就另一幅文明的图景。
(窦州古城标志物文明门,位于镇隆镇,摄影师@刘晶)
朗朗书声取代山林鼓响,一处处书院寄托士子登科的愿望,明嘉靖年间被贬至此的官员程文德,在信宜大兴教化、迁建学宫,倾尽家财鼓励教育。
(信宜学宫,建于1354年,后因火灾受毁,复建1535年,摄影师@吴昊)
与此同时,明清以来,大量汉人移民入境,他们信奉耕读传家,沿着河流开垦农田、建立家园。
(镇隆飘色起源于明末清初,信宜汉人入境时期将飘色带入,融合戏曲、杂技等艺术形式,在春节、元宵期间巡游欢庆,摄影师@蔡海荣)
如果一个族群倚靠平原与河流,耕作为生,那么信宜或许并不是福地洞天。晚清以来,信宜人口剧增,但却依旧地少、地僻,只能见证着百川入海、游子离乡。
(信宜镇隆镇,六双花灯,有300多年历史,起源于六双村,信宜人就地取材,以竹篾为骨,以宣纸为面,在花灯上书写祝福语,摄影师@高超华)
20世纪初,一名信宜侨商李季濂在马来亚经营锡矿业成功,遂在马来西亚-广州湾(今湛江)-信宜镇隆,沿途开设“锦纶泰”商号,自成水陆交通线,引导信宜人南渡仅是民国十五年(1926年)经锦纶泰下南洋的信宜乡亲多以万计,后落地生根,繁衍出50余万海外侨胞。
(锦纶泰商号遗址,锦纶泰原为旅店,后在此基础上开展侨汇兑现业务,集商旅、客运、劳务输出等业务,信宜为广东重点侨乡,粤西最大的侨乡,摄影师@胡可平)
多年来,许多信宜人不得不离开故土向外寻找更广阔的发展空间,向山要地、向山要路,对于被重重山峦阻挡的信宜往往困难重重。
(1992年,信宜山区乡村开通公路前,摄影师@丘立贺,制图@东平小龙/星球研究所)
对于大量信宜人而言,告别重重山川是长期以来的主要出路,但如今,回到山里,或许是一种选择。
造山居
直至2015年底,信宜才拥有第一条高速公路,为广东最后一批通高速的县市之一。
长期以来,与大湾区的交通不便让信宜成为“隐秘的角落”,而信宜也因此留住了一片难得的青山。此后,一条条高速公路翻山越岭,有多少艰难,便见多少风光,造就“中国最美绿色高速”。
(云茂高速于2021年通车,东西连通大湾区和粤西山区,被评为“中国最美绿色高速”,沿线山高谷深,全线桥隧比为39.8%,越岭段更是高达66.6%;线路斜穿贵子弧形断裂带,地质条件复杂;同时存在约2.4公里的重雾地带,摄影师@黄品桦)
如今,当我们驶入云茂高速信宜段,仍可见青山常在,绿水长流,信宜全市森林覆盖率68.28%,回看重重折叠的山区,信宜因地处低纬度山区,境内高差悬殊,植被复杂多样。
(大田顶土壤及植被的垂直分布,制图@东平小龙/星球研究所)
一山有四季,十里不同天。
(信宜几个地区自然四季表,制图@东平小龙/星球研究所)
以山为业,大有可为。一山有一山的景致,一镇有一镇的物产。
(信宜物产地图,制图@松楠/星球研究所)
西南部低矮的丘陵,肆意享受低纬度的光照热量,春夏总天数280天以上,百香果明黄耀眼,柑橘硕果累累,橙黄橘绿,一派热带景象。
(正在采摘百香果的信宜果农,摄影师@胡可平)
北部、中部、东部的山区,秋冬总天数超过197天,气候与粤北的韶关相近,秋季梯田遍洒黄金,稻浪如海。
(信宜贵子镇秋风根梯田,摄影师@李康华)
冬季冰挂枝头,雾凇如雪。
(信宜钱排镇,位于信宜东部山区,图为钱排冬季冰挂,摄影师@高超华)
高山温凉的气候下,北梭甜柿长得硕大饱满,皮薄肉厚,爽脆可口。
(北梭甜柿,摄影师@高超华,制图@东平小龙/星球研究所)
山高林密,云雾缭绕,信宜温和湿润的山区环境还滋养,金垌三唛顶合箩茶、大成天池绿茶、合水高山茶等多种小众茶叶。
(信宜三唛顶,茶农采摘合箩茶,摄影师@郑佩娟)
山林之下,益智、肉桂、砂仁、佛手 ……各类药材见缝插针生长,似待仙人采撷。
(信宜南药图谱部分示意,制图@东平小龙/星球研究所)
而各类物产中,李子则凭借一果之力,支撑起信宜“中国李乡”的名头,信宜山居百景,李子傲然居中。
(信宜“银妃李”,果大汁多,为李中上品,摄影师@刘青林,制图@东平小龙/星球研究所)
信宜所种植的李子——三华李原产粤北,适应高温高湿,但花芽休眠又需要一定低温,而信宜光照充足,冬季冷量适度,三华李在此扎根后,不断驯化改良,形成独特的信宜三华李品种。品质优、产量大,信宜也成为全国最大的县域李生产区。
(信宜三华李年产量,制图@东平小龙/星球研究所)
春夏时节,顺着“最美绿色高速”云茂高速进入信宜,一幅山居图景徐徐展开。
(信宜全域旅游景点示意,制图@松楠/星球研究所)
一座520米长的索桥,横跨满山遍野的李树。
(亚洲最长人行钢格栅格索桥520索桥,横穿信宜三华李度假区,游客沿“最美绿色高速”云茂高速,经“遇见李”停车区,即可通过520索桥,进入三华李度假区,实现高速公路服务区景区化以及交通文旅高度融合,摄影师@余进辉)
首先是山间木屋群落映入眼帘,初看满山皆绿,细看处处坠果,群山环抱,果香萦绕,座座惬意木屋身处其间,酸甜爽口的李子唾手可得。
(三华李度假区,摄影师@潘梓华)
沿着云茂高速一路向西,每年5、6月,李子成熟,果满山林,在外打工的钱排人回到大山,集结全家之力采摘。盘山公路上,满载着李子的摩托车往来不停。
(信宜钱排镇三华李品果节现场,果农与游客共品李子的盛宴,摄影师@吴昊)
沿着盘山公路而下,你低头,是清澈激荡的钱排河,抬头,是漫山李树的青山,方恍然大悟,已至李花谷。这段狭长的河谷地带,春季李花烂漫雪白,翩然雪海。
(冬春交接时节,李花开放,摄影师@高超华)
夏季李子挂满枝头,硕果累累。
(三华李成熟时,果子挂满枝头,摄影师@高超华)
店铺、酒店、村居在河流两岸排布,村民背靠青山,面临绿水,以山为业,与山为邻。
青山即是靠山,碧水即是底气,双合村民留在如画山水中。
(双合村,摄影师@刘青林)
不远处的李花谷深处,山路曲折,大小瀑布飞流直下,水汽氤氲,人在山中水上居。
(李花谷深处,摄影师@黄品桦)
马安竹海,山中夜静,唯有山风吹动竹林作响,与静谧木屋同眠。黄华江畔,留下村中幽深峡谷与淳朴乡村风光相伴,唤起桃花源记般的无限遐思。
(请横屏观看,黄华江畔留下村,摄影师@陆波)
信宜人在山中创造特有的山林美学,数亿年地质运动,为信宜带来珍稀的馈赠南玉,如青山一般碧绿苍翠的玉雕,精巧细致,成为国礼。
(信宜玉雕,以信宜南玉为原料,摄影师@高超华,制图@东平小龙/星球研究所)
有信宜走出的青年,潜心静心研究牙雕,带出一批信宜工匠,将古老、厚重的猛犸象牙,变为巧夺天工的艺术品。
(信宜牙雕耗工耗时,选用可合法交易的猛犸象牙制作,摄影师@朱忠盛,制图@东平小龙/星球研究所)
将精美的牙雕带回信宜,于偏远山城造出目前国内,猛犸牙雕最集中的艺术馆。
(中国猛犸牙雕艺术馆|信宜为目前国内猛犸牙雕作品最集中、工艺最复杂、艺术欣赏价值最高的艺术馆,馆内的牙雕选用可合法交易的猛犸象牙制作,摄影师@陈俊玮)
人因山的物产而富足安宁,山因人的克制而延绵长青。青山照拂下,有百业兴旺烟火人间。
(信宜窦州里文化商业墟街,取意于信宜古称“窦州”,建筑提取窦州古城内书院的山花山墙,摄影师@沈学文)
更有信宜人对于青山默默的守候,村民自古以来自觉遵守 “砍四留三”,竹龄四年以上的竹子可以零散砍伐,三年以下则不能砍伐,方有万亩竹海绿意长青,堂前屋后,男女老少皆可竹编。
(信宜竹编,摄影师@蔡海荣)
广人讲究因时而食,追求新鲜本味,而信宜“一山一景、一镇一品”。信宜人享用着每一座山头的自然馈赠,创造自然本味的时令山林生活。
养鱼要有流水不绝冲荡,清澈山泉水从空中跌落至水塘,水流急促,水中溶氧量增加便可得到优质家鱼,肉质鲜美,口感爽滑。
(氹(dàng)仔鱼,信宜广大山区群众多年来采用山泉水塘养鱼,属高山流水养鱼,正宗信宜氹仔鱼养殖水质要清澈透明,且只能投喂当地特有狼尾草为主的草料,3-5年方能上市,摄影师@高超华,制图@东平小龙/星球研究所)
山区景致各异,四季物候不同,处处留心,便处处可为。这是自然慷慨的馈赠,也是信宜人的谦卑与智慧。
陶渊明的《归园田居·其一》
少无适俗韵,性本爱丘山。误落尘网中,一去三十年。
尘网纷乱如麻剪不断,时代洪流滚滚向前不可追,但既然留得云海茫茫、青山依旧,就造云上山居,享山林美学。
(请横屏观看,马安竹海@高超华)
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本文来自微信公众号:星球研究所,作者:越凡,设计:东平小龙,图片:潘晨霞,地图:张松楠、高俪倩,审校:向不像&窦靖&高俪倩,审核专家:何业华(华南农业大学园艺学院教授)