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原创
2021-10-09 19:20
鸡是如何驯化人类的?

鸡搭上了人类这个超级变量,乘上了技术发展的东风。


有时候你不得不相信命运,因为在上个世纪那个超级变革的时代,鸡同时赶上了由美国掀起,风靡全世界的快餐商业风潮,而这场飓风的中心是炸鸡汉堡。搭配上现代化的物流运输条件,鸡,拿到了征服全球的王炸牌底组合。


鸡用70年时间完成了物种的数量跃迁,并几乎完全驯化了人类,我们早已经无法离开这个物种了。


就在此时此刻,全球大概有230亿只鸡,分散在除了梵蒂冈以及南极以外的任何地方。


可以这么说,有人呼吸的地方,都有鸡。


今天我就来给大家讲讲「传奇物种·家禽卷王·肉畜皇族·chicken鸡」,是怎么从一百年前,餐桌上的小透明,成长为现在宠惯厨房「钮钴禄·肉鸡」的。

如对本稿件有异议或投诉,请联系tougao@huxiu.com
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