被山寨大军疯狂围剿的鲍师傅

在中国，有上千家鲍师傅糕点店，然而99%都是山寨门店。到目前为止，全国只有89家真正的鲍师傅。在北京，正版鲍师傅门店只有14家，而山寨店铺却一度多达300多家，这些山寨鲍师傅有的是游击个体户，有的则是山寨专业户，专业户不仅大搞山寨门店，还试图通过法律武器扼杀正牌鲍师傅，自己取而代之。

最绝望的时候，鲍师傅创始人甚至想过放弃鲍师傅这个品牌，到底是谁在假冒鲍师傅？山寨门店又是如何将鲍师傅逼到绝境？你所在的城市，有真正的鲍师傅吗？本期视频带你走进鲍师傅的山寨大战。

欢迎收看派派美食与资本系列其他期：

1.椰树牌椰汁：用三大战术垄断椰汁市场

2.智能手机如何杀死口香糖产业？

3.西餐抠门王：10元萨莉亚，如何年赚3个亿