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在香港工作多年的内地人,通过一家餐厅提前关门的细节,发现了香港快节奏生活表象下,港人珍视家庭、懂得休息的“松弛感”,这展现了这座城市坚韧、幽默、以人为本的另一面。 ## 1. 意外的发现:冰室提前关门的启示 - 作者发现家附近常去的冰室将营业时间改为早上7点到下午6点15分,提前结束了晚市。 - 老板提前关门的理由是为了陪伴“孩子功课成绩欠佳”,这个选择在香港高昂的生活成本背景下显得尤为特别。 ## 2. 港人的价值观:家庭重于金钱 - 香港同事对餐厅老板的行为表示欣赏,认为他是“很棒的家长”,这打破了作者对港人“金钱至上”的刻板印象。 - 这一事件让作者意识到,即便面临赚钱压力,香港人仍愿意将家人放在第一位。 ## 3. 劳逸平衡:生意火爆却主动休息 - 元朗大宝冰室肉饼饭生意火爆,顾客需排队2小时,但老板却因员工连轴转而直接放假一天慰劳他们。 - 这体现了老板对员工的关怀,以及港人“赚钱虽好,但也要休息”的淡然处世哲学。 ## 4. 无处不在的松弛感:从成人到学生 - 一些香港餐厅会“一口气连放10天假”,理由是“活在当下”,展现了极致的个性与松弛。 - 香港学生也充满淡然气息,有的开学前一天才写作文,有的因“小卖部有很多东西吃”而激动,甚至迟到也“不紧不慢”。 ## 5. 香港精神的体现:苦中作乐的幽默 - 作者认为,这种“松弛感”是香港人在狭窄生存空间中寻找的心理出口,是一种“苦中作乐”的智慧。 - 周星驰“无厘头”式喜剧在香港的地位,正是这种以幽默应对压力的香港精神的体现。
2025-12-23 20:14

在香港工作多年的我,因为一家餐厅,发现了这座城市的另一面……

本文来自微信公众号: 香港体验官 ,作者:Jack


自从来香港工作后,我就经常收到内地亲朋好友们的问候。


他们往往会问我:“香港工作压力是不是很大呀?”或者“香港的生活节奏是不是很快?还适应吗?”


其实一开始,我自己也有些不习惯在香港的生活,甚至一度想打退堂鼓准备回内地。


毕竟在这里,大家不仅仅是平常走路走得快,甚至连台风天,都还惦记着上班。


不过最近,我发现自己平时光顾一家餐厅突然提前关门了。


要知道,在香港这座生活成本极其高昂的城市,大家都巴不得每天能多赚点钱,它却主动缩短营业时间!


而老板提前下班的理由,更是让我在来港整整3年后,终于体会到了港人身上的松弛感……


当初为了节省房租,我选择住在离公司较远的葵涌附近,每天单程通勤大概1小时。晚上7点下班的话,到家差不多8点。


这个时候,我往往会去家附近的一家冰室解决晚餐,一碗焗猪扒饭配一杯冻柠茶,足以将白天的疲惫一扫而空。


然而不久前,正当我从港铁站出来,准备像往常一样去吃饭时,却发现这家冰室突然关门了!


一开始,我还以为是店铺结业了。


毕竟在当下的香港,受港人北上消费等影响,本地餐饮本来也挺艰难,结业早已不是什么新鲜事。


但等我凑近一看,发现门上有一张告示,说营业时间改为早上7点到下午6点15分。


更重要的是,老板提前关门的理由居然是“孩子功课成绩欠佳,需要多一些陪伴”。


看到这个理由,我一度哭笑不得。不过当我第2天和香港同事分享这件事时,同事却露出了欣赏的眼神。


他直言餐厅老板面对不景气的市场,却仍愿意取消晚市来陪小朋友,是很棒的家长!


同事的这句话也突然点醒了我,让我开始明白,香港人并非金钱至上,即便赚钱压力大,但他们仍愿意将家人放在第1位。


无独有偶,有来香港旅游的内地朋友告诉我,她前段时间本来想去打卡一下最近爆火的元朗大宝冰室肉饼饭,但最后也是白跑一趟。


至于这家店休息的原因,更是简单粗暴。老板直言,因为最近连轴转没歇过,所以放假1天,好好慰劳员工。


那么这家店有多忙呢?


我有一次周六去买肉饼饭,结果到了现场,发现队伍长达已经绕了一个大圈。我那天更是排了整整2个小时才买到肉饼饭!


排队的人辛苦,做菜的人自然更辛苦。我一个同事和老板的女儿是朋友,听她透露,老板每天清晨就要起床准备食材。


在生意爆火的时候直接宣布休息,不仅让我感叹老板对于员工的关怀;更让我看到,港人身上那种“赚钱虽好,但也要休息”的淡然。


后来,当我和同样在香港工作的港漂朋友聊到港人的松弛感时,他笑着给我说,他之前还遇到过更有个性的休息告示。


有的香港餐厅,一口气连放10天假,只为了“活在当下”。


与此同时我还发现,在香港,不仅是成年人有松弛感,学生们同样散发着淡然的气息。


有的香港学生,在开学前一天还在写作文。


也有香港小学生,之所以对开学感到激动,仅仅是因为“小卖部有很多东西吃”。


甚至还有学生,即便开学第一天就迟到,但还是不紧不慢往学校走,因为“反正都迟到了”。


这些松弛感爆棚的港人,让我在香港生活3年后,终于看到了这座城市的另一面。


曾经我一度以为,面对高昂的生活成本和快节奏的生活压力,外表看似冷漠的港人只会默默消化。


但其实,他们也会“苦中作乐”,选择用荒诞的幽默去应对压力。


或许,周星驰的那些喜剧片能够在香港拥有如此高的地位,也是因为这种“无厘头”式的搞笑本身就是香港精神的一种体现。


正是这种充满松弛感的处世哲学,能够帮助香港市民在狭窄的生存空间中寻找心理出口,度过一个又一个的人生难关。

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