2025-12-24 07:42
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本文来自微信公众号： 感性城市SCity ，编辑：SCityTeam，作者：HOURS文艺
◎对于商业，植物的启发也是一种“长期主义”。
景观设计师失业后开的咖啡店火了，但火的不是咖啡，是空间。
这不是偶然。某书上，带有自然系装修、或治愈系角落的话题受到百万人围观，人们晒出的植物品种越小众，越能收获一批“植男植女”的热烈讨论。
年轻人一边宅家里养花、养鱼、打理阳台，把小众爱好变成常态社交；一边走到线下，钻进那些有自然感的空间里，寻找精神缓释的窗口……以上都是他们佛系自洽和对冲内卷的方式。
再来看看供给端，森系水泥风的“东南亚”咖啡厅频繁撞脸，传统花店纷纷转型，成为融合绿植、咖啡、器物、文创等多种业态的“植物+”空间，都市人对“慢下来”的集体渴望，也催生出了新的自然感商业。
那么，我们今天不妨来聊聊：
“植物+”，究竟火在哪里？从1.0的产品交易，到2.0的复合业态，如今的自然感商业，已经进化到哪一步了？
如果你也喜欢逛花店，就会发现，现在的花店也开始“卷”起来了，从植物选品、器皿陈列、景观营造……商业设计的每个细节都打破了“单纯卖货”的逻辑，而是把门店转化为一个让人可以停留的“场域”。
它们散落于街头巷尾，成为都市白领下班后休憩放松的“小花园”。
先来看ins上被频繁打卡，首尔圣水洞的“慢药房Slow Pharmacy”，它不卖药，却传递一种“Plants make you happier”的价值观，用植物的慢生长，来缓解现代人的生活焦虑。
走进这家老仓库改造后的园艺空间，你会发现，吸引人的不是单个绿植，而是充满反差感的货架陈列。
深棕色的实木架上，烧杯、量筒、锥形瓶等化学器皿，与多肉、空气凤梨这种小绿植混搭，透明的玻璃罐中插着新鲜的尤加利枝，随处可见的瓶瓶罐罐、显微镜、测量仪器，都透出一种精致的医学实验室风，让人感觉走进了一家“植物诊所”。
你看，挑选植物的过程，是不是都有点儿“望闻问切”的意思？
“慢药房”的出圈，本质上，是从“货品逻辑”到“内容逻辑”的转变，比起传统零售，它更像用“文创的思维”做产品、造空间，在“药房”的叙事之上，搭建可看、可拍的场景内容，同时搭配植物标本、陶艺挂件、香草精油等衍生品，为客人提供一份“慢生活处方”，让人心甘情愿为内容买单。
如果说韩国的慢药房走的是“小众精致路线”，那么日本大阪松原市的HANSMAN花园中心，则堪称面对大众家居生活需求的“岛国胖东来”。
因为它太不像传统的建材市场或者花店了，2万多平的占地，高达28万+SKU，都让它像一个大型生活杂货铺，几乎买得到所有你需要的生活用品和工具。
走进HANSMAN的内部，挑高的中庭下摆放着超过2500种绿植，你甚至可以看到10米高的热带灌木，产品归类整齐，附带说明，就像走进了一座室内植物园。
在这里，所见即所得，就连中央的意大利进口喷泉也可以买回家，除此之外，HANSMAN还主打宠物友好，商家免费提供购物小车，一到周末，你能看到不少年轻人推着宠物逛街。
而让HANDSMAN超越传统零售的，不仅是能治愈强迫症的超细选品和颜色陈列，还在于它提供的专业代加工定制服务，消费者能够挑选样本，感受材料，亲手搭建出属于自己的生活方式。
HANDSMAN的商业模式，对于国内商场的改造更新也有启发：在标准化品牌充斥的购物中心，是不是可以考虑垂直赛道的日常消费品类？在原有基础上，是不是也可以通过中庭快闪、内容策展，引入具有“自然感”的植物零售，作为生活美学类的体验性商业补充，提升年轻客群的停留时间和复访率？
除了大而全，植物零售的经营方式也可以小而美。
位于深圳深港花卉中心的“自由生长”，主理人是景观设计师出身，一开始就没有以纯粹的绿植零售作为门店定位，而是延续周边环境的“社区”基因，通过植物来串联文创、餐饮等复合业态，成为一家陪伴型的社区花店。
它给人的第一印象，有点像朋友家的小院子，独栋的纯白建筑，灌木丛和果树环绕其间，铺满石子的庭院，零星摆着些桌椅……整体是半包围式的布局，加上开放式的橱窗，一切都传递出欢迎的信号。
室内的设计同样透着一股松弛感，苔藓、文竹、鹿角蕨安静地插放在空间的小角落，主理人的手工陶器错落地摆放在吧台区和货架上，空气中混合着清新的草木香和咖啡香，让人自然就想停下来，多待一会儿。
“自由生长”的业态看似松散，植物贩售、饮品餐食、手工杂货、线下活动，甚至还有店主收养的猫狗在店里窜来窜去，实则却具有线下商业最珍贵的“人情味儿”。你看，弱目的性的商业反而能筛选出认同自身审美和价值观的同频客人。
类似的店，还有广州的“山下植屋”，一家居民区里的绿植咖啡店，不仅做植物零售，还结合了日咖夜酒的餐饮业态，同时增加场地租赁服务，首月开店营业额就破了20W。
当下，单纯零售的贩卖逻辑已然不适用，品牌想在内卷的市场竞争中突围，重要的是“舍得做点无用功”。
品牌不仅将线下空间作为售货门店，更应将其打造成为可感知的生活方式本身，通过内容策展、空间设计、业态组合等方式，营造一个吸引人停留、拍照、传播的“情绪场”，为现代人不确定的高压日常，提供一种确定的精神供给。
在这个人均ADHD的时代，“慢”成为一种需要被刻意练习的能力，于是，近年来DIY手作的小众业态悄然走红：人们可以在店里泡一个下午，串一串水晶，Tufting抱枕，捏手工陶器……自己动手创造的满足感，是即时消费无法取代的。
其中，以植物和自然元素为主题的手作体验空间，也为我们提供了新的想象：一种回归自然、慢下来的生活。
成都REGULAR源野的“荒石公园”，源于法国昆虫学家法布尔笔下的《昆虫记》中的荒石公园，书中的法布尔在荒石公园里，总会发现大自然带来的惊喜。
源野的“荒石公园”延续了这种精神，通过盲盒策展的方式，将昆虫、矿石、种子标本放在不同编号的抽屉里，没有导购和标签，客人只能通过每一次“拉开抽屉”去观看每一件作品。
每拉开一个“抽屉”，都伴随着一次小声的“哇”，这种“wow moment”将被动的消费过程变成了一场用户主导的探索体验。
收银台前，是一个个装满了植物材料的器皿，背后是半开放的工作区。你能看到店员戴着白手套，小心翼翼地将标本处理平整，用镊子夹到实木相框里，再细心镶嵌。这种“慢工出细活”的现场制作过程，让人不禁驻足观看，同时也建立起对品牌匠人精神的认同感。
比起普通的手作店，荒石公园像一座微缩的自然博物馆，通过策展式的线下体验，将“自然元素”标准化、产品化，通过手工定制、成品售卖、课程策划等服务长效造血，让不同需求的客群都能找到自己喜欢的方式，再创自然带来的灵感。
同样聚焦植物制作，重庆“方舟遗留物”给出了另一种玩法，作为2024年重庆首家集合蝴蝶、甲虫、矿石与植物的综合工作室，它位于改造更新后的下浩里老街，走的是文艺小众路线。
下浩里店的空间不大，木质货架搭配青瓷砖，天花板用了环保再生材料，简洁又温馨。桌上陈列了各类珍奇的昆虫标本、矿石收藏、果实手工画、原石项链等，每件手作旁都配了一句小诗，“世界上没有两片相同的叶子”，“从旷野里来赴枯萎的孤勇”等等，相比冰冷的标签，这些诗歌为产品赋予了“故事感”。
如今，方舟遗留物2.0已入驻渝北光环花园城，借助花园城的超级景观“世界树”，直接把空间搬进“室内森林”，逛店就像去野外探险一样。
从非标商业下浩里到中央公园光环花园城，方舟遗留物的选址很巧妙，它善于利用在地的商业生态，打造稀缺产品或场景，同时通过出品“非工业化流水线”的手作、研发标本主题文创、定期推出手工课程等等，线上线下培育忠实客群，建立良性的流量生态。
无论是荒石公园，还是方舟遗留物，它们都有相似的商业策略—围绕品牌核心气质“做减法”，在体验上“做加法”。
选址上，选择与自身基因契合的商圈，比如荒石公园所在的源野REGULAR和方舟遗留物2.0入驻的光环花园城，通过客流借势，将小众品牌的“稀缺价值”最大化，进而形成比规模扩张更稳固的商业壁垒。
近年来，无论是快消，餐饮还是商业地产，都在努力打造自然、舒适、富有疗愈感的社交场域，人们不再只为购物或工作走入线下空间，而是希望通过无目的的闲逛与探索，重新找回一些纯粹的“感受”。
植物，就顺势成为一种精神媒介。
其中兴起的“自然疗愈”，就是以激发五感的线下体验，引导人与植物相处，重新关注自己的情绪，找到与内在对话的一种方式。
成都的Natural Spirit自然有灵，是一个从社群成长起来的自然疗愈平台。
主创团队具备自然教育和环境健康学背景，它的核心理念很清晰，以自然生态学为基础，结合心理学、医学等多学科的治疗方式，开展一系列森林疗法、园艺疗法、芳香疗法的线下课程，让疗愈不再是不用动脑子的放松方式，而是成为快节奏之下，一种自然生活方式的选择。
“自然有灵”的内容设计也很立体，针对不同年龄段推出自然疗愈活动，比如，既有针对成人的“森林疗愈·MBTI公园浴”和“芳香疗愈·沟通力喉轮”，还有面对儿童的“亲子自然课”，自然导师会带领家长和孩子，通过游戏化的探索认识植物，制作手工画。
还有定制化的“旅修体验营”，直接把城市里的人带进山里，一起森林徒步，做植物冥想，学习草药制作等等，让产品与深度旅行结合，创造精神维度的社交体验。
一提到疗愈，有人会联想到玄学与灵修，但这种从环境生态学出发，不贩卖焦虑的方式，是不是更显得可感、可信？
可见，做好疗愈的关键，在于与用户建立一种可长期信赖的情绪价值资产，有说服力的科学体系就是背后的支持。
我们最后再看一个案例，杭州的AT.VEGETAL植物疗愈学院。
在大家都想去矿场里挖金子的时候，教人挖金子就成了一门好生意。
在疗愈行业内卷，市场准入尚未清晰时，AT.VEGETAL跳出了单纯做课、做体验、卖产品的逻辑，而是以学院思维构建一整套自然疗愈的创业孵化系统。
首先，学院的课程设置就很细分。针对不同客群和时下的热门赛道，AT.VEGETAL开设了“植物疗愈师课程”“IACA植物熏香课程”“水晶疗愈师课程”，品牌旗下还开发了“自然花艺”和“天然植物皂”的分支，不仅教你一门手艺活，还教你如何将手艺变现，做自己的疗愈工作室。
而进阶的疗愈师认证，比如植物熏香导师证书课，平均客单价在4000以上，通过知识付费、专业认证和资源对接，为人们提供从学习到创业的全链条服务，也吸引了大批想要进入“自然疗愈”赛道的人，比如想要开店轻创业的全职妈妈，想做副业的上班族，想要拓展业务的花艺师等等。
疗愈，听起来抽象，但AT.VEGETAL通过商业赋能，让它变得“务实”。从单次的疗愈体验课，到长期的兴趣付费，自然疗愈也可以成为一项具有可持续性的事业。
无论是“自然有灵”基于环境科学的课程产品体系，还是AT.VEGETAL的疗愈创业孵化，都为我们呈现了一种“从情绪供给到价值闭环”的商业逻辑。
整合行业资源，构建平台，资金和规模固然重要，但创始团队的专业能力、美学素养、社群运营与产品变现的复合能力也很重要。
如何真正理解并满足现代人对“慢”和“治愈感”的精神需求？如何将产品科学化、体系化，成为可持续的商业模式？如何为行业孵化更多的一线工作者？思考好这些问题，“疗愈”才能通过体验性的产品，成为传达给用户的“第一感受”，将短暂的风口，转化为人们的日常精神刚需。
后记
从“植物+”到“自然主义商业”，线下的绿植店从卖产品，转向了造场景、做体验、讲故事。我们看到的不只是一门生意，还有消费逻辑的转变：
人们不只为单纯的商品买单，还愿意为情绪价值和真实的体验付费。
当城市中的我们被快节奏的生活推着走，那些传递了慢生活方式，让人感受到连接与滋养的空间，就具有了现代人亟需的“精神疗愈”。
美国作家贝隆达·蒙哥马利曾写道：“Plants thrive or languish based on their ability to know who they are,where they are,and what they are supposed to be doing”。（植物的繁盛或枯萎，取决于它能否认知自己是谁、身处何处、该做什么。）
对于商业，植物的启发也是一种“长期主义”，懂得自身的核心价值，理解周围环境，深耕客群，持续更新运营造血的能力。
在不确定的时代，构建确定性的生长法则。
