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胖东来创始人于东来“退休”之际公布的“资产分配”方案引发热议,但许多媒体报道存在信息扭曲。文章旨在厘清事实,并深入剖析胖东来独特的经营哲学,其核心观点在于:胖东来的成功模式因其“反人性”(尤其对企业家而言)的高要求而难以被复制。 ## 1. 资产分配方案的真相 - 网上“店长每人分到2000万”的说法不准确,实则是以37.93亿资产为基数,授予员工分红权,而非真实股权,公司股权仍由于东来家族100%控股。 - 并非全部利润都分给员工,胖东来每年将50%的净利润用于员工分红,另外50%归股东所有。 ## 2. “厚待”与“严管”并行的管理哲学 - 胖东来以“舍得分钱”和保障员工福利著称,如将半数利润分给员工、强制每周工作不超过40小时、必须休年假并进行长途旅行。 - 同时,公司对员工有严格甚至“爹味”的要求,包括考核家庭环境卫生、禁止留长指甲等,但因老板的“大度”而被员工接受,视为一种关爱。 ## 3. 乡绅式治理与平等的顾客服务 - 于东来采用中国古代乡绅式的治理思想,全方位管理员工,甚至严格规定管理层休假时长并禁止工作联络,旨在提升员工见识和审美。 - 胖东来服务顾客时坚持平等原则,既不仰视也不惯着顾客,会对挑刺顾客采取强硬态度,并维持合理毛利润而非低价竞争。 ## 4. 于东来与胖东来的“三不朽” - 于东来个人不贪财、爱护员工、宣扬幸福价值观,符合中国传统“三不朽”中的“立德”。 - 其价值观广为流传可视为“立言”,而胖东来创造的商业奇迹(如“超市坟场”效应、为让利同行而每周二歇业)则可视为“立功”。 ## 5. 为何“学不来”?反人性的高门槛 - 胖东来的模式之所以被称赞,是因为它顺应了人性(员工爱钱、不喜欢过度劳动),但其核心要求(老板大方分钱)却“反”了老板的人性。 - 绝大多数企业家创业初衷是为了赚钱,难以像于东来那样将大部分利润分给员工,连马斯克、乔布斯等伟大企业家也做不到,因此此模式难以复制。 ## 6. 未解的疑问与现实的咨询建议 - 关于分红权的未来细节,如公司扩张、新员工权益、退休后待遇等,尚不明确。 - 基于普遍人性,咨询建议只能聚焦于让员工获得有竞争力的回报,而无法要求企业家效仿胖东来“把钱都分出去”,这基本不可行。
2026-03-14 12:35

胖东来你学不来

本文来自微信公众号: 小马宋 ,作者:小马宋


就在前几天,在胖东来创始人于东来宣布“退休”之后不久,胖东来宣布了一份“资产分配”方案。


这份资产分配方案,让胖东来的社会口碑进一步高涨,东来哥,这位河南的企业家,已经被社会民众封神。


不过,对这份分配方案,由于许多媒体的层层转发,信息已经有点扭曲了,其实很多人没有搞清楚真实的意思。


我捋了捋细节,也写一写我个人的一些看法。


1、网上很多媒体的标题是胖东来店长每人分到2000万。这个说法是不准确的,准确的说法应该是,按照胖东来目前37.93亿的资产,给员工分配了分红权。


就是说,胖东来以今天的37.93亿资产为参考基数,相当于每个店长分到了2000万股份,而且是分红股份,不是真实股权。公司实际股权还是由于东来家族100%控股,包括于东来本人以及他的妻子和弟弟等。


未来每个分到分红股权的员工,可以按照这个分红股比例来进行年终分红。


2、当然这个也不是全部分红给到员工,胖东来每年是把50%分红权给了员工,另外50%权益归股东所有。


至于将来东来哥是不是会把自己的这部分权益分给员工,这个他自己有处决权,但今天的条款约定是这样的。并不是全部都分给了员工,有些短视频的标题有点一惊一乍,说全部分给了员工,这是不准确的。


3、一直以来,于东来一直以“厚待员工、舍得分钱”为人称道。过去,胖东来公司每年的净利润有一半拿出来跟员工们分,每人每周工作不能超过40个小时。员工按时休息,强迫休年假,必须去长途旅行。


当我们说胖东来福利好的时候,不能忘记,胖东来其实对员工也是有很多要求的,这是我们在讲胖东来时会忽略的一点。比如,胖东来对员工家庭生活都有要求,家里垃圾不能长期堆放,家庭环境要保持整洁卫生,员工要拍照打卡家里的环境,员工不能留长指甲等等。员工的工作态度和质量也是被严格考核的。


如果不是胖东来的规定,而是某个其他公司老板要求员工给自己家庭环境拍照打卡,我估计,很多人会“出来整顿职场了”:这老板是不是管得太宽了?


但在胖东来这里,因为老板的大度,这种“爹味”就被原谅了。这可以被理解成对员工身心健康的父爱式关爱。


4、于东来有着中国古代乡绅式的治理思想,他为员工负责,也负责管理员工的方方面面。


胖东来连员工怎么休假都要管的。店长助理以上的员工每年休假90天,但至少要安排两次超过20天的长途旅行。处长和处长至少要安排一次20天的长途旅行。管理层在休假期间不允许给团队打电话,否则第二年会取消管理岗。


据说于东来的想法是:这是为了让员工提升见识,去见世面,培养审美,胖东来的员工,并不是始终惯着顾客,而是平等的服务顾客。胖东来对那些存心挑刺的顾客,是绝不姑息的。


胖东来也不是靠便宜取胜,而是坚持一定的毛利润。顾客不许赤膊光脚,也不准占着餐桌耽误别人吃饭,胖东来有好的服务,但也从不惯着顾客。


它与很多宣扬“顾客就是上帝、无条件容忍顾客”那种公司服务是不同的,它不是仰视顾客,而是平视顾客。


5、《左传・襄公二十四年》:“太上有立德,其次有立功,其次有立言,虽久不废,此之谓不朽。”


中国读书人向来有所谓“三不朽”:最高级的是树立德行,其次是建功立业,再其次是创立学说。


于东来个人不贪财,爱护员工,宣扬幸福的价值观,不内卷,这是立德。虽然没有著书,但他的价值观和说过的很多话一直在网上流传,这就是立言了。


胖东来虽然不是特大的企业,但它成为中国商业历史上的一个奇迹也不为过,胖东来周边三公里,据说为成为“超市坟场”。它为了让同行有存活空间,每周二停业休息。这种经营能力和成果,也可以称之为立功了。


6、为什么说胖东来你学不来呢?


因为这个要求太高了,太反人性了。人性的基本个性就是贪财。胖东来之所以被称赞,就是它愿意分钱,而之所以分钱被称赞,那就是因为人人都爱钱。如果人人不爱钱,那分钱怎么会被称赞呢?


如果人人都喜欢劳动,那拼命让员工干活就会被称赞。但不是,人性的特点就是不喜欢干活,喜欢拿钱,所以胖东来的老板分钱大方,还要求员工少干活。


因为胖东来顺应了这个人性,所以被称赞。


但你要让人去学于东来,那就是反人性的,对老板来说,是反老板的人性。世界上大部分的创业,都是为了多赚点钱,没有人会在创业的时候想,我要多赚一些钱然后都分给员工。


即使是马斯克,特斯拉也是给他巨额的工资激励的。马斯克,乔布斯,都是伟大的企业家,他们也做不到于东来这样。


今天几乎所有赞扬于东来的人,几乎都做不到于东来这样。我承认,我没有那么高尚和伟大,我也做不到。


7、当然我还有一个疑问。如果今天都把分红股权确认了,那将来胖东来要不要扩张?要不要增加员工,未来的员工分红权会有吗?将来是一年一变动,还是怎么样?退休后还能分红吗?这些细节我不得而知。


所以,我们对99.999%的企业,没办法按照胖东来的要求做咨询和战略设计。我们做咨询,也只能基于最普遍的人性,对企业家提出建议,来提升企业的效率和营销回报。


根据业绩或者贡献,让员工拿到有竞争力的回报,这个事没问题的。但指望企业家把钱都那么分出去,这基本上是不可行的。


海底捞你学不会,胖东来你学不来,稻盛和夫也是。只有心中有大爱,才有这种境界和成就。

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