高端餐饮的出路在何方？年入2亿的湘菜二代有话说

香港国际广场27楼，370平的湘粤餐厅，每天保本线5万港币，包厢直面维港夜景，主打商界大佬和家宴，主厨上门起价2万。本期我们“误闯”香港天价饭店，听听年入2亿的湘菜女掌门讲述行业内幕。