2026-07-12 16:23

暴力反弹20%,行业拐点将至?

author_path 格隆
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本文来自微信公众号: 格隆 ,作者:远禾,原文标题:《暴力反弹20%!行业拐点将至?》


过去十多天,全国生猪市场经历了一轮堪称暴力的反弹。


据Mysteel数据,全国生猪(外三元)均价从6月26日的9.4元/公斤一路攀升至7月10日的11.26元/公斤,累计上涨1.86元/公斤,涨幅约19.8%。



资本市场的反应更为直接。


7月以来,申万农林牧渔指数累计涨5.4%,在申万一级行业中排名第二,仅次于煤炭。


个股上来看,自6月25日以来,牧原股份股价累涨17.25%。


猪肉板块的拐点,到了吗?


01


夏季,原本是猪肉消费的传统淡季。


天气炎热,居民肉类消费意愿下降,按常理猪价应处于年内低位。


但今年的情况有些反常。


6月底以来,生猪(外三元)涨幅已近20%。


而在此之前,猪价已经连续数月低位运行,6月下旬甚至一度达到9.36元/公斤,接近近15年低位。


如此低迷的价格水平,意味着行业已经进入极度亏损状态——


以牧原股份11.6元/公斤的行业最低完全成本计算,即便猪价回到11元/公斤,每头猪仍然要亏约100元。


而大量中小养殖户的成本线在13元/公斤以上,亏损深度更为惊人。


是什么力量在短短十几天之内把猪价拉升了近20%?


供给端的短期收缩是首要原因。


6月下旬以来,二次育肥进场明显增多,标肥价差持续走阔,部分产区大猪报价率先上调,带动局部区域猪价止跌反弹。


所谓二次育肥,是指养殖户将已经达到出栏体重的生猪再次购入,继续饲喂至更大体重再出售,以博取更高出栏价格。


在猪价低迷期这种行为往往吃力不讨好,但一旦价格出现反弹迹象,二次育肥就会迅速进场,以获取价差和增重利润。


这正是7月初猪价快速拉升的一个重要推动力,因为短期内,二次育肥进场进而导致供给端被截留了一部分出栏量。


与此同时,能繁母猪存栏变化的传导周期大致约10个月,2025年9月末能繁母猪存栏4035万头,环比下降3万头,也就对应2026年7月商品猪供应环比小幅下降。



这也意味着,7月之后全国生猪出栏量将进入实质性减少阶段,供给端已经开始边际改善。


政策端同样出现催化。


2026年5月,农业农村部印发《生猪产能综合调控实施方案》,将全国能繁母猪正常保有量从4100万头下调至3750万头左右,这也是自2024年2月以来再次下调该目标。


不仅如此,6月以来,农业农村部、国家发改委更是连续召开产能调控会议,首次对大型养殖企业提出"四个带头"的刚性要求,并明确9月底前完成产能压减与低效母猪淘汰的硬性时限。



在强硬的政策信号下,各地产能调控细则也开始密集落地,龙头企业也相继制定量化调减目标,生猪产能去化也进入主动去化的阶段。


二次育肥的短期上涨、供给端的边际收缩、政策端的强力催化,三股力量叠加,直接驱动了7月初猪价暴涨。


但问题在于,二次育肥和供给端收缩是阶段性的利好,若压栏及二育生猪在后续数周集中出栏,阶段性供需格局可能逆转。


而政策端的力度虽然空前,实际效果却仍有待时间验证。


猪价如此迅猛增长,也意味着回调风险在积累。


那么,这次的暴涨拉升,能否认为猪价已然到底?


01


要理解当前猪价反弹的性质,必须将目光拉长到周期的维度。


传统猪周期的运行逻辑是——


猪价上涨→养殖户扩产→能繁母猪增加→供给过剩→猪价下跌→养殖户淘汰母猪→产能收缩→猪价再度上涨,周而复始。


一轮完整周期三到四年,产能与猪价之间有约十个月的传导时滞。


过去,生猪养殖行业共经历过多轮完整周期,但本轮周期正在打破过往的所有惯例。



本轮猪周期,下行速度快且持续时间长——


自2022年12月起,本轮猪周期进入下行通道,截至2026年6月,下行周期已达42个月,远超以往下行期2年左右的规律。


核心的变化来自行业结构的改变。


2018年非洲猪瘟之后,国内的规模化养殖快速取代散户养殖,500头以上规模场出栏占比从2011年的36%左右升至2025年的70%以上。


在经历过去多轮猪周期后,龙头企业也更加理性,不再像过去那样在周期底部恐慌性淘汰,或在周期顶部疯狂扩产。


这也就是造成了本轮猪周期的另一大特点,那就是底部波动窄,反弹也很脆弱,因为产能出清变得更慢了。


过去猪价下跌时,中小养殖户因资金链断裂而恐慌性淘汰母猪,产能迅速收缩,周期很快见底。


而如今,行业内大型养殖企业市占率提升,抗风险能力更强,倾向于保持产能稳定,非理性减产或增产行为大幅减少。


这样的行业韧性,反而拉长了猪周期底部磨底的时间。


从数据上来看,本轮猪周期行业从2025年7月逐步进入产能去化阶段,但截至2026年3月,能繁母猪存栏量累计仅减少3.41%。


截至2026年一季度末,全国能繁母猪存栏量约为3904万头,较3750万头的新正常保有量仍高出154万头。


不仅如此,随着规模化、智能化养殖水平持续提升,行业成本曲线正在整体下移。


以牧原股份为例,作为国内生猪养殖行业成本控制最优的企业,今年一季度,其养殖完全成本还在继续下降,从1-2月的12元/公斤降至3月的11.6元/公斤,表现最好的场线甚至已经将成本稳定压在11元/公斤以下。



公司的公开目标是,将2026年全年平均成本降至11.5元/公斤以下。


养殖技术的迭代升级也导致生产效率大幅提升,PSY、MSY较往年已显著提升,这也使得产能收缩的效果大打折扣。



因为,这意味着,即便能繁母猪存栏量下降,实际生猪出栏量未必同步减少。


也是因此,本次不同以往的猪周期到底何时到底,又何时能够回升,就成为了被不断探讨的问题。


而对于企业而言,问题则更为严峻。


由于本轮猪周期超乎寻常的惨烈,哪怕猪价就此企稳回升,如今的猪价也仍旧远低于12元/公斤的行业成本,生猪养殖的行业亏损也仍将持续。


2026年一季度,16家以生猪养殖为核心业务的A股上市猪企集体亏损,而这样的持续亏损正在损害行业现金流。


截至一季度末,主要养殖企业在手现金及等价物降至历史同期低位,牧原、神农等龙头继2023年一季度以来首次出现经营性净现金流净流出。


生猪养殖企业正通过压降资本开支缓解压力,但继续压降的空间已十分有限。


高杠杆扩张埋下的债务,正在被逐渐引爆。


据行业监测,已出现年出栏30至80万头规模的腰部企业破产案例。


兽药企业也反馈,应收账款回款压力变大,逾期明显增加,这也意味着,行业出清正愈演愈烈。


随着行业的持续亏损,对于养殖成本较高的企业,将率先出现挤压,成本控制能力强、资金较为充足的优质龙头或将能穿越这一轮周期。


结语


尽管猪价已经反弹,但这并不等同于周期拐点已经彻底到来。


特别是,最近猪价在快速拉升之后,已经消耗了部分上行动力。


尽管供给端有了短期改善,但屠宰端开工率偏低、终端消费未同步放大的困境仍旧没有得到解决,涨势很有可能就此放缓甚至进入调整。


不过,随着产能逐渐去化,去化效果将在下半年逐步兑现,猪价或将温和上涨。


而此时板块估值处于历史底部,估值修复空间较大。


也是因此,一旦猪价确定性上行,板块热度也就迅速回温。


不过,观察这一轮猪周期猪价的波动可以发现,如今生猪养殖行业已经不再是过去顺应周期的大涨大落,龙头企业的盈利稳定性和分红能力,或将决定个股的未来走势。

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