从思考到创造
#人间烟火味
2022-01-09 12:10
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陈翰铭的了凡油鸡饭获得了2016年的米其林一星的荣誉，他觉得很高兴，也很感恩。他知道这份荣誉是广大的食客带来的，所以至今他在小贩中心的价格并没有因为获奖而涨价。
视频中提到的小贩，是指小贩中心，又称熟食中心，是由政府兴建的室外开放式饮食集中地，售卖食品物美价廉、种类繁多，以东南亚熟食以及饮品为主，常见于新加坡的各大社区。
（via Great Big Story）
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