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#吃货的真香世界
2022-04-02 20:14
自助餐没落,是因为反人性?

2017年,高端自助餐厅的开山鼻祖金钱豹倒闭,正式宣告上一个自助餐黄金年代的落幕。数据显示,目前我国现存自助餐相关企业共2.2万家,去年前8月共注册了1691家,同比下跌41.6%。有人说自助餐是时代的眼泪,但其尽显颓势的根本原因,是这种商业模式的本质是反人性的。

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