#知识
2022-04-15 11:57折耳根是西南地区的特产，但北方人讨厌它，因为它吃起来有一种很浓烈的鱼腥味。这种鱼腥味是怎么产生的，为什么西南人喜欢吃折耳根呢？
内容为转载
本内容由作者授权发布，观点仅代表作者本人，不代表虎嗅立场。
如对本稿件有异议或投诉，请联系 tougao@huxiu.com。
如对本稿件有异议或投诉，请联系 tougao@huxiu.com。
频道： 视频
折耳根是西南地区的特产，但北方人讨厌它，因为它吃起来有一种很浓烈的鱼腥味。这种鱼腥味是怎么产生的，为什么西南人喜欢吃折耳根呢？