羊膻味是如何产生的？

羊肉，冬天餐桌上的明星。那种特殊的风味，爱之者谓之鲜，不爱的谓之膻。对于羊肉这股特殊的“膻味”，为什么有些人甘之如饴，有些人却避而远之？本期视频就来聊一聊羊肉。