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2天前更新
咖啡上头了
“中国的咖啡是一个万亿级市场” 随着人们咖啡消费习惯的形成,咖啡已经深入到当代职场人的生活中。有数据统计,2021年,上海已成为全球咖啡馆最多的城市,以6913家的咖啡馆数量,碾压纽约、巴黎、东京等一众国际大都市。 在咖啡市场中,上有难以撼动的老牌巨头星巴克、Costa,下有曾出不穷的咖啡新秀Manner、M Stand,再加上同仁堂、中国邮政等各种背景企业的不断入局,咖啡市场可谓是高手云集。 从上游原料,到资本动向,咖啡市场还有哪些发展机会?