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号外
  • 嗅友DdAXf:餐饮行业的成本分析一下,租金、工资、原材料、水电、税负、装修等,前期投入的是肯定追不回来了,其他几个好像也没法议价,那就先和MT谈谈。
  • 于建嵘:美团与商家、消费者都应是市场行为。美团认为自己要涨价,只要不违反法律及合同约定,可以;商家认为佣金太高,可以不合作;消费者认为划不来,可以不用。最近争论诸如海底捞涨价等诸如此类问题,都应回到法律和市场这些基本规则上来。政府有关部门不要干预太多,公众也不要用情怀说事。
  • 嗅友mGW9m:太黑了,太贵了,完全不接受
  • 嗅友br0Qa:美团骑手如果和雇主签订劳动合同,按照法律必须有五险一金等劳动保障的,但实际执行情况就看他们和劳务公司怎么操作的了,如果深究里面真相都是相当血泪的,这些都是企业的成本。另外要看到2008年后中国农村乡镇城市化每年都在加速,拥入城市的大量成年男性劳动力越来越多,满大街都是黄色美团骑手。如果美团能为他们解决后顾之忧缴纳社保,这部分成本我愿意买单。
  • 嗅友bcRQG:如果美团能解决卫生隐患,作为用户我愿意支付相应的费用
  • 非著名IP:美团这次是否能解决这次佣金的问题,是能成长为巨头的关键。平台,要为客户赋能才可以活的长久。 ​
  • 指尖成都:很好奇,作为美团平台以亏损为自己叫苦,而很多商家也以美团收取较高的平台费而叫苦,外卖配送人员也认为每一单利润太少。作为用户,除了应支付的餐费,还得支付配送费,那么究竟谁才亏谁才苦谁才难?
  • 嗅友BoaFa:这么说吧,市场调节为主,如果外卖员人工过高,那就调整薪水福利调低,使得公司可以持续发展,外卖员如果认为薪水过低与付出不对等,也可以选择其他他认为收入及付出更为合适的职业。毕竟择业也是个双向选择的过程,强扭的瓜不甜。
  • 嗅友kDk6E:我们人口红利还要吃? 还有多久能吃?消费者自己买单好了,外卖本就不是第一选择,是这么多年的习惯,难道不能下楼吃?自己做?远了可以坐车开车去。堂食才是王道,行业太热了真的,被互联网放大了的需求。消费者才是应该买单的那个
  • 日久情疏:2/2,接上条:再说商家,除菜系和地域限制外,若食品体验好(质量好价格合适服务还贴心),那么复购率很高,商家的销量高在平台同样是有话语权的,用户大概都会为优质食品或品牌溢价买单,所以商家发力点更多是提升产品和品牌;最后说用户需求,就说职场人群需求吧(毕竟人群不一需求不一),履约大于好吃,毕竟吃饭时间就那么短,我想早点吃完再睡一觉的,如果食品更好吃,那么大概都会在这个商家购买,这就形成了一个闭环:商家负责好吃,平台负责物流,用户负责买单。再说为啥涨价了不会下单的理由:1.特殊时期不是涨价的借口,刚说了都很难,用户也难呀当然不希望涨价;2.大环境下原材料稀缺,涨价的原材料估计会把用户“逼到”各大生鲜零售行业上,外卖的市场份额或被稀释;综上所述,在成本可控的情况下,不希望平台和商家提价
  • saga333:@于建嵘 美团,商家,消费者都是市场行为。市场行为不是为所欲为,而是受到约束。首先是消费者约束,消费者收入下降了,自己做饭,减少了外卖频次,就减少对平台的依赖。第二是,市场竞争的约束,市场上还存在饿了吗等竞争对手。第三是,外部环境约束,有多少骑手是从农村出来,如果粮食价格波动,农村的土地就需要更多的人力。外卖服务锦上添花,而不是必要的服务,但是粮食、防疫物资以及蔬菜等才是必需品。劳动只有这么多,肯定流向必须品的生产。最后是法律约束,垄断必然带来垄断利润,是全体消费者的福利损失,不利于社会公平正义。
  • 光着脚跳舞:现在很多商家都搞“私域流量”了,当然这些平台可能还是大头
  • 我要拆掉奈何桥:你去高大上的CBD开店,你会觉得租金贵?你要觉得贵,可以去别的地方。
  • 川泽水手:@指尖成都 三方博弈,贪心不足。谁不想好处自己占呢?
  • 强极则辱情深不寿:一、美团是否垄断?二、商家是否有其他平台可选?三、骑手的成本损耗计算方法是否合理? 其他的扔给市场去解决,不要插手管太多。尊重市场规律。
  • asd131531:作为平台,为需求者与服务提供者带来便利,从中抽取服务费无可厚非。一味讨好一方必然导致另一方蒙受损失心生不满。
  • 嗅友8dm6s:现在出现的问题可以理解为人口红利消失,经济下行压力叠加疫情对消费的冲击之下,外卖行业利益分配不均,现在显然平台有更多的话语权,抛开它们的厮杀、谈判,这个时候如果别的对手突然入局,比如闲鱼这类相对自由的交易平台,能否反向解决问题?
  • keshb3:说句实话,和国外比,国内的外卖便宜得有点不像话(外卖现在的果,都是几年前补贴大战0元下单埋下的根,现在在还债罢了),红利过去了,人工贵了,时代变了,自己乖乖在家做饭吧。
  • 嗅友7pbbh:不赚钱,去年利润14.8亿
  • 黄玄澜:@于建嵘 公众说事,就是市场的声音
  • 知乎海贼王路飞:都是嫌赚得少了,不然也不会抱怨,完全可以放弃平台。还有饿了么和小程序平台可以用。美团垄断都是惯的,不反抗
  • 嗅友BKDDc:@指尖成都 这玩意商业模式本身得问题及时2小时物流配送成本太高了!支撑下来3方才能达到勉强需求平衡🉐
  • one_:为啥没有协会控诉房价,难道是人人都买的起房?本身控诉就出自于利益
2020-04-13 17029人正在参与

美团没有“最优解”

广东餐饮协会的一纸控诉,把美团送上了热搜。抽佣过高对当下的餐饮店家来说,无疑是不能承受之重,但本身就薄利的外卖业务,也没有留给美团任何压价空间。

我们享受过0元吃外卖的时代,也对“外卖”有了深深的依赖,但我们绕不过去谁买单这个问题,平台、用户、商家,想让各方满意,似乎真的是一个“不可能三角”。


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