乌鲁木齐市市场监管局：严防冷链食品传播病毒风险。

在8月17日自治区政府新闻办举行的新闻发布会上，乌鲁木齐市市场监督管理局局长艾尔肯·司马义介绍，为让市民在疫情期间吃得安心、吃得放心，加大食品安全监管力度，着重抓好了以下四个方面的工作。一是加强食品采购查验。强化对冷藏冷冻食品在储存、运输、加工、分装、销售等环节的日常防疫监管和核酸检测力度，严防冷链食品传播病毒风险。二是严格餐饮服务单位食品安全监管。三是规范居民食品类物资配送。四是加大食品监管抽检力度。