广东顺德莫氏鸡煲因网络传播意外走红。4月3日深夜11点店铺仍在营业且客流量大。老板表示已招募多位亲戚帮忙应对客流压力。所有帮忙的亲戚均被安排在酒店住宿。老板提到顺德当地餐饮选择丰富,建议顾客不要只关注自家店铺。目前无法预测这波热度将持续多久。