水井坊发布公告称总经理胡庭洲因个人原因辞职。胡庭洲自2026年5月6日起辞去董事、总经理等所有职务。辞职不会影响公司正常运营。董事会已授权周志铭代行总经理职责。公司计划在上半年完成新任总经理聘任工作。胡庭洲未持有公司股份且无未履行承诺。