河南省气象局与农业农村厅于2026年5月7日发布联合预警。预警指出5月11日至14日全省将出现阶段性35℃以上晴热高温天气。局部地区气温达37~40℃且伴随低湿度与大风。北部和中东部地区干热风灾害风险达中度以上。新乡、郑州、许昌、商丘大部及洛阳等部分地区为高风险区。干热风天气将影响小麦正常灌浆过程。相关部门建议加强防范措施。