西班牙卫生部门于当地时间5月11日上午启动"洪迪厄斯"号撤离行动第二阶段。该阶段重点转移剩余外籍乘客及非核心船员。行动基于首日西班牙籍人员撤离经验优化流程。德国、荷兰、希腊及澳大利亚等国乘客需接受现场医学评估。评估合格者由拖船接载离开受困邮轮。第二阶段行动较首日分工更为明确。