记者近日走访北京多家冰品批发店和社区零售店,多名商家反映今年雪糕、冰激凌销售明显不及往年同期,利润下滑、客流减少、价格回落同时出现。北京一家雪糕批发商称,今年以来企业订单和自然流动客流均比去年同期减少接近一半。商家将销量下滑的主要原因归结为天气不够热、雨水偏多。该现象反映出夏季冰品消费受气候条件影响较大,当前行业整体面临需求萎缩的困境。