广州法大吉门店一员工徒手打鸡蛋，顾客质疑其手指有伤无防护操作，品牌方：涉事产品全部报废，加强门店培训；市监局：已责令改正并处罚。

近日，广州法大吉正佳广场门店一员工徒手打鸡蛋，顾客质疑其手指有伤无防护操作。法大吉总部相关负责人回应：员工受伤手指外边有创可贴和胶布，且打蛋时手指头是翘出去的。但这的确属于操作不规范，当晚便重新校正操作标准，对新员工进行了岗位调整，全国所有门店进行加强培训，做的那批产品全部报废。

市监局表示，门店自述其未经允许进行食材加工，已责令改正并行政处罚。