男子吃过期挂面后上吐下泻,母亲以为着凉又喂了几颗生产日期不详的感冒药,发烧40℃险进ICU,医生:检出黄曲霉素。
近日,一男子吃下母亲存放两年的拆封挂面后上吐下泻,母亲以为他受凉,又喂其过期感冒药,该男子就诊后差点进了ICU,相关话题上了热搜。小伙吃过期挂面上吐下泻 还被喂过期药 粪便、呕吐物中检出黄曲霉毒素 据深圳市龙华医院公布的病例,患者小佳(化名)回忆,事发当晚他加班到十一点多,饥肠辘辘。母亲心疼他劳累,找出一包已拆封两年的挂面煮给他充饥。
小佳饿极了,没细看面条状态,也没吃出异样,几口就把整碗面条吃完,洗漱完倒头就睡。仅过去几小时,小佳就感到胃里灼烧难忍、剧烈腹痛,紧接着不停呕吐、水样腹泻,浑身发烫高烧近40℃。
母亲一开始以为其是加班受凉,就给他喂了几颗生产日期不详的感冒药。小佳吃完后不但没见好,反倒吐得站不起来。小佳硬扛了一晚上,第二天到医院一查,多项指标“爆表”,转氨酶指标是正常的十几倍。医生一度下达预警,告知他随时有进ICU抢救的风险。
医护人员立刻采集他的呕吐物、粪便送检,检测结果让人震惊,样本中检出黄曲霉毒素,元凶正是那包存放两年、拆封未密封的挂面。经过一周的住院治疗后,小佳终于康复出院。
对此,不少网友吐槽 自己家里长辈也有 类似的“迷惑操作” “希望3·15查一下我家的冰箱吧”
过期食品 有非常大的健康隐患 过了保质期的食物,会不会坏?重庆市妇幼保健院临床营养科主任孙海岚明确表示:会!过了保质期的食物从食品安全和卫生角度来看,有非常大的健康隐患。过期食品会产生油脂酸败,就是俗话说的“哈喇味”,这一类油脂会诱发身体内慢性炎症。还可能会产生亚硝酸盐、黄曲霉毒素,这些都是“致癌刺客”。
很多人存有误区,觉得面条、干货、调料等看着没长霉,能放心吃。医生紧急提醒 肉眼看不见霉斑,不代表食物没被污染,开封后的食物长期接触空气、厨房潮气,霉菌早已深入内部,毒素遍布整袋整瓶。