西贝将关闭102家门店，究竟是谁的错？

6921人已来过

据界面新闻消息，1月15日，社交平台流传一份西贝内部会议资料及闭店清单，称西贝将一次性关闭全国102家门店，占其门店总数约三成，并涉及约4000名员工。此外，该人士称自2025年9月西贝与罗永浩的预制菜之争引发讨论后，没有一家门店盈利，截至目前西贝亏损已超过5亿。

根据《中国新闻周刊》报道，西贝餐饮创始人贾国龙称关店消息属实。

如果没有“预制菜风波”，西贝这102家门店能避免关店的命运吗？

关联源流

虎嗅报童

获取最新行业资讯，十五分钟尽知天下事。本栏目由虎嗅内容运营团队出品。