诺奖得主，为何要为天价“听花酒”背书？

今年央视3·15晚会曝光名单中，一个原本只有高端人士才听过的5万8的天价白酒——听花酒，通过“打假晚会”深入普通百姓内心。这瓶酒不仅价格高得离谱，其所谓的“高科技成分”，也被揭露其实是廉价的薄荷提取物（注：听花酒独家代理公司“青海春天”对于外界的这一说法予以否认）。

值得注意的是，在听花酒宣传自己的酿造工艺、“高科技成分”时，出现了三位诺贝尔奖得主的身影。世界顶尖科学家，似乎在以自己晚年的信誉为智商税产品站台。

听花酒背后有三位诺奖得主丨微博@新浪新闻

这一事件不仅让听花酒遭受了巨大的舆论冲击、受到了市场监管部门的“责令暂停销售”，也让人们开始怀疑，诺奖得主的背书是否只是一场华丽的谎言。

听花酒与三位诺奖得主结缘 

资料显示，这三位诺奖得主分别是1998年诺贝尔生理或医学奖获得者斐里德·穆拉德（Ferid Murad）、2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶·瓦谢尔（Arieh Warshel），以及2004年诺贝尔化学奖获得者阿夫拉姆·赫什科（Avram Hershko）。

听花酒业创立于2012年。2022年7月14日，青海春天发布公告，聘请斐里德·穆拉德、亚利耶·瓦谢尔两名诺贝尔奖得主，与听花酒总设计师张雪峰一同出任公司联席首席科学家，期限三年。

此后，在听花酒的大大小小广告和宣传中，两位诺奖得主赫然在列。根据协议，“穆拉德和瓦谢尔将在未来三年服务于公司的科学研究、人才培养、推荐和引进符合公司人才培养和科学研究需要的高水平人才以及出席公司相关的公务活动”。此外，穆拉德教授还将指导公司“研发团队对一氧化氮提升等现象及其对人体健康的作用与价值展开深入研究”。

2023年11月11日，青海春天再次发布公告，称阿夫拉姆·赫什科加入听花酒首席科学家的阵营。

值得一提的是，穆拉德已于2023年9月去世，但在对外宣传中，他依旧在列，似乎仍在给听花酒进行科学把关。

根据介绍，青海春天主要从事对自然资源的开发与利用，开发了听花酒以及冬虫夏草等产品。公司号称拥有“全球顶级科学家、博士生导师、博士、硕士等高级工程技术人员组成的研发平台”，但这些顶级科学家是真正来从事研发，还是纯粹站台，目前不得而知。

三位诺奖得主在帮听花酒干啥？

根据听花酒官网介绍，担任首席科学家后，三个人通过“创建定向成分编辑酿酒工艺”，提升了风味口感和减害增益，使得白酒价值陡增，令普通人高攀不起。

具体来说，瓦谢尔主要是应用诺奖成果，提升听花酒风味口感；而穆拉德则是指导“听花酒强化在一氧化氮领域的研究成果，赋能白酒健康化”；赫什科团队则主要是指导听花酒在代谢修复领域展开研究。

这样的说法似乎无可指摘。在三位诺奖得主大力支持下，听花酒这一独门秘方更加科学、有说服力，任何人敢质疑它的科学性，就是对诺奖这一科学领域的桂冠不尊重，甚至是显得有些无知。

接下来我们来了解下三位诺奖得主的专长，看看他们能不能真正帮助到听花酒实现口感、风味乃至于白酒健康化，以在一众白酒中“独领风骚”。

三位诺奖得主，真能帮听花酒“独领风骚”？

瓦谢尔因在复杂化学系统领域的开创性研究，获得2013年的诺贝尔化学奖。他通过计算机模拟的方法来研究蛋白质分子的运动和酶催化反应机理，为药物研发和疾病治疗等领域提供了新的视角和方法，事实上这是有可能提高白酒口感的。但瓦谢尔在其中发挥大多作用目前不得而知，84岁的他不时参加各种与其专长无关的会议，到中小学校给青少年“科学启蒙”，至于在听花酒的口感上能帮到什么，也许读者可自行判断，毕竟他在专业以及时间精力上有限。

穆拉德有“伟哥之父”之称，因研究一氧化氮在心血管系统中的作用而被授予诺奖。但一氧化氮对血管的扩张作用同白酒的作用完全不同，一氧化氮可导致血管舒张，增加血液供应并降低血压，而白酒则是因酒精被人体吸收后，代谢分解乙醛，令血管扩张，加速血液循环。而且穆拉德加入听花酒首席科学家团队时已85岁高龄，一年后就去世了。此外穆拉德还在国内有不少的兼职，对于这个合作项目进展结果怎样，外界一无所知。

赫什科则是一位出色的以色列生物化学家，因在泛素介导的蛋白质降解过程中的研究，获得了2004年的诺贝尔化学奖。他与中国也有着诸多的联系，2011年当选为中国科学院外籍院士，曾在南京、广州、西安、合肥等多地开展学术交流活动。他还于2014年在浙江杭州成立浙江阿夫拉姆生物科技有限公司，但其并非一家技术公司而是咨询服务公司。他在听花酒对代谢修复方面展开研究，这或许有些勉为其难。

上述三位诺奖与听花酒的项目合作，多半是咨询性质的，并非实际真刀真枪地进行。因此对项目取得的进展，青海春天没有任何披露。但是在宣传上则利用三位诺奖得主来包装听花酒，让其在口感、风味等方面遥遥领先。

诺奖得主竟是“站台达人”？

诺奖得主为品牌站台，听花酒不是孤例。

在新冠疫情前，诺奖得主在国内异常活跃，从2013年诺贝尔生理学或医学奖获得者兰迪·谢克曼（Randy Schekman）、2006年诺贝尔物理学奖获得者乔治·斯穆特（George Fitzgerald Smoot III），再到2014年诺贝尔奖生理学或医学奖获得者爱德华·莫索尔（Edward Moser），这些诺奖得主纷纷为中医药、干细胞美容等公司站台，甚至在微商站大会上都有诺奖得主的身影。

诺奖得主、天文物理学家斯穆特来到中国后开始“蜕变”，研究起磁力震动床、空气清净机，并以顶尖专家的身份开始在国内人工智能、生物制药等方面的会议、论坛上指点江山。

这些令人匪夷所思的安排与他们在国内的代理人安排密不可分。

这些诺奖得主通常在国内停留时间很短，在2~3周的时间里会密集地接触10~20家公司，他们的行程安排得异常忙碌。曾有一位诺奖得主对自己频繁为公司“站台”解释道，“在这些公司我通常只会停留1~2个小时，与它们的合作仅是咨询，并非义务性的”。

创立于2019年的某科学家峰会，曾以诺奖得主、知名奖项获得者众多而令人印象深刻，而背后实际上是由一家人才中介公司SK全球医学交流发展集团在推动。原本数天后在上海召开的某科学家论坛，也打算邀请这些顶尖学者，但由于价格高昂而与这家公司谈崩。另一家人才中介公司拉德钫斯曾非常活跃，但这两年鲜有曝光，可能是由于疫情中断了诺奖得主来华的“访问交流”。

此次为听花酒站台的三位诺奖得主，是否有这些人才中介的身影目前不得而知，但他们也确实是妥妥的“站台达人”。

2017年，香港中文大学（深圳）联合瓦谢尔成立计算生物研究院，旨在打造“世界级的理论生物计算中心”。此后，瓦谢尔与中国的“关系”越来越密切，越来越多的大学、公司邀请他站台。

2023年9月15日，瓦谢尔到深圳泽医细胞治疗集团来访交流，并成立“顶尖科学家科技创新中心专家”，共启“天年方舟计划”，而这家公司主要是从事肿瘤早筛以及细胞存储业务。

同年9月24日，瓦谢尔教授成为药物基因检测和免疫功能检测公司潘道生物的荣誉首席科学家。

2023年年底，瓦谢尔的有关脱细胞异体真皮基质研发项目落地惠山经开区。

近2年，这位84岁的老人在国内显得异常忙碌和活跃，在各种会议上演讲、成为数学院兼职讲席教授，俨然是一位“站台达人”。

穆拉德已去世，但其此前在国内也很活跃。2014年，穆拉德通过穆拉德国际集团与枣庄市峄城区政府签订协议，计划投资30亿元人民币，建12万亩石榴种植基地和一个生物科技产业园。随后，他南下来到广州白云山医药，准备合资成立王老吉穆拉德生物科技有限公司，准备开发王老吉穆拉德石榴汁，穆拉德亲自担任公司董事长，至于后面结果如何不得而知。

由于国内对诺奖的盲目崇拜，让这些人才中介公司看到了轻松获利的捷径，诺奖得主来华后也不加以甄别，胡乱站台。当然，也不排除一些生物技术公司利用其诺奖得主头衔，提高社会影响力，获取不当利益。此前，穆拉德就抱怨自己的名誉遭到中国台湾地区的生物技术公司非法使用。

希望这次3·15打假事件能给那些盲目追求诺奖名利的公司或机构敲响警钟，擦亮眼睛，不要被诺奖光环蒙蔽了理智。

参考资料

1.青海春天：青海春天关于穆拉德教授和瓦谢尔教授担任公司联席首席科学家的公告.搜狗.

https://q.stock.sohu.com/cn，gg，600381，8813169929.shtml

2.王老吉牵手“伟哥之父”要出健康饮品石榴汁 你敢喝吗？.观察者网.

https://www.guancha.cn/Industry/2014_10_28_280383.shtml

3.30亿建最大外资农场 枣庄模式或成招商趋势.凤凰网.

https://finance.ifeng.com/a/20140404/12061024_0.shtml

4.深圳泽医细胞治疗集团

http://www.zeyi.net.cn/

5.平均1.2平方公里就有1名院士的土地上，发生了什么？.澎湃新闻.

https://m.thepaper.cn/baijiahao_25652587

6.双面诺奖得主.知识分子.

https://mp.weixin.qq.com/s/LCbTuqezKDBEXENXRInEdQ

本文来自微信公众号：果壳 （ID：Guokr42），作者：叶水送，编辑：黎小球、odette