从15世纪中叶到19世纪下半叶，沙皇的每一个酒类政策改革，都把俄国人推向了伏特加的怀抱。从莫斯科河畔偏远的公国，到地域广阔的跨大陆帝国，伏特加就是历代沙皇无形的权杖。直到末代沙皇一封禁酒电报，推倒了第一块多米诺骨牌，这个“冰雪帝国”就像西伯利亚的雪崩一样，轰然瓦解。