除湿袋里的水能喝吗？后果严重！

本文来自微信公众号：果壳 （ID：Guokr42），作者：窗敲雨，编辑：Luna，原文标题：《除湿袋里的“水”，喝上一口会发生什么？（别试！）》

夏天是多雨的季节，为了保护衣服、被褥等物品不被霉菌侵扰，很多人都会在衣柜里挂起除湿袋，或是放上除湿盒。

只要空气足够潮湿，用不了多久，这些除湿产品的底部就会产生满满一大包“积水”，效果清晰可见。

然而，这些液体真的就是水吗？你有没有好奇过，它们到底是怎么产生的？

除湿袋是什么原理？

几乎所有的除湿盒与除湿袋都用着同一种有效成分：无水氯化钙颗粒。这种物质的吸湿能力远比硅胶珠等其他干燥剂要强。

氯化钙会不断从潮湿空气中吸取水分，并溶解在这些水中。在形成溶液后，它还会继续吸潮，直到溶液的蒸气压和空气达到平衡为止。我们在除湿盒里看到的“水”，其实就是吸潮后形成的氯化钙溶液。

除湿盒能吸多少水，以及形成的溶液有多浓，这都取决于环境条件。空气湿度越大，氯化钙能吸收的水分就越多，最终平衡时形成的溶液浓度也越低。在25℃、相对湿度90%的环境里，氯化钙颗粒可以吸收相当于自身重量6倍以上的水。在最终达到平衡后，它会形成浓度大约10%的氯化钙溶液。

虽然这已经是极强的吸水能力，但在非常潮湿或较大的空间里，它的除湿效果与除湿机相比依然有限。

包装也有玄机

除湿袋的工作原理很简单，但它也不是随便找个塑料袋把氯化钙倒进去就大功告成了。在包装和辅助材料上，这类产品也有些小玄机。

除湿袋和除湿盒的包装经常会用到杜邦纸——它其实不是纸，而是一种特制的化纤无纺布，由高密度聚乙烯细丝交织而成。

杜邦纸在纤维之间有很多细小的孔隙，这些孔隙可以让水蒸气自由通过。因此，看似密封在包装里的氯化钙颗粒依然可以吸走空气中的潮湿。

而另一方面，杜邦纸又是一种相当疏水的材料。它不会被水浸湿，也不会让液态水轻易渗透。因此，在包装完好的前提下，吸湿形成的溶液不会渗漏出来污染衣柜。

除了杜邦纸，一些吸湿包还添加了额外的防渗漏保险：“锁水剂”。白色粉末状的“锁水剂”会把袋内的溶液变成凝胶，即使包装破损也不必担心漏液。

这些“锁水剂”成分通常是变性淀粉，它可以溶解在水中形成粘稠的溶液。接下来，钙离子会起到交联剂的作用，把淀粉溶液变成均匀的凝胶。

不小心喝一口会怎样？

吸湿袋里的“水”并不是真的水，它自然也不能饮用——但假如真有人好奇尝了一口又会有什么后果呢？

氯化钙是相当安全的低毒物质，少量误食它的溶液不会造成明显问题。虽然大量摄入会影响血钙水平，但鉴于氯化钙溶液有糟糕的苦味，误食致病的情况实际并不常见。

不过，吸水之前的无水氯化钙颗粒会更危险一点。虽然没什么毒性，但这些颗粒对皮肤、眼睛和消化道都有刺激性，误食可导致消化道灼伤。这是因为，氯化钙颗粒遇到人体表面的水分会迅速吸潮溶解，同时大量放热。

一些吸湿产品会提供散装的氯化钙颗粒供用户自行补充，在使用这些颗粒时，要格外注意看管好儿童与宠物，避免误食发生。

参考文献

[1]https://www.dupont.com/tyvekdesign/design-with-tyvek/why-tyvek.html

[2]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7447462/

[3]Calcium Chloride Handbook，Dow Chemicals.