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生鲜是电商久攻不下的堡垒。今年被疫情点燃后,资本再次涌入生鲜电商赛道。不到半个月前,每日优鲜刚完成新一轮4.95亿美元融资,今日谊品生鲜又官宣获得25亿人民币融资。
不约而同地,这些拿到资本投票的玩家纷纷表示要发力供应链、物流仓配等。混战8年,胜(剩)出者靠的是从SKU管理、供应链、运营服务等从源到仓,再到用户这一循环链条的整体高效率。
如今赛道中为数不多的百亿玩家,叮咚买菜是其中之一。2020年营收预计180-200亿元;用户复购率近50%;全国近600个前置仓,成熟仓的毛利率为32%。
创始人梁昌霖喜欢将生鲜电商竞争力比作为冰山,除了上述看得见的规模,核心能力全在水面下,比如前置仓管理3.0版、提高复购率的系统打法等。
想参透这些,隔着屏幕所得终究有限。生鲜电商,尤其是前置仓、供应链本身更比拼执行力和运营能力。SKU选择和订单预测、分拣是IT系统还是把枪拣货;商品质检是否在仓库进行;骑手配送路径如何优化……等等大量的细节、问题只有在现场才能得到最好的答案。
现场有神明。
8月18日,虎嗅·虎跑团重启线下名企参访,探访生鲜黑马——走进叮咚买菜,实地参观前置仓、供应链、与创始人等一线操盘手共论生鲜之道。
本次参访,将由叮咚买菜创始人梁昌霖先生,副总裁徐志坚先生,以叮咚买菜的商业模式、搭建前置仓方法论、供应链生态管理、 生鲜选品、损控的管控要点等经营核心力来进行分享;分享结束后,还将由专业仓管人员带领参观前置仓。
#参访议题如下:
1 .搭建前置仓的逻辑与方法
2 .构建智慧供应链生态模型
3 .生鲜选品、损控的管理要点
4 .生鲜企业做强做大的生长力
# 参访安排
参访时间:8月18日(周二13:30-17:30)
参访地点:叮咚买菜上海总部(上海市浦东新区盛夏路500弄6号楼)
时间安排:
13:30-14:00 签到
14:00-14:40 叮咚买菜创始人——梁昌霖先生分享
14:40-16:00 叮咚买菜副总裁——徐志坚先生分享
16:00-16:30 提问与互动交流
16:30-17:00 前往叮咚买菜前置仓
17:00-17:30 参观叮咚买菜前置仓
17:30 以后 活动结束
# 如何报名?
线下参访是虎嗅·虎跑团针对团员的专属活动,本次仅对新团员开放少量名额,先到先得,搭车方式如下:
申请成为虎跑团团员,享受全年6次名企参访、20位大咖嘉宾线上交流互动、1次一对一专访成文、2次企业“问诊会”、附赠虎嗅黑卡会员福利与优惠,年费41800元(自付费之日起,计算一年时长)。
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关于虎跑团:
虎跑团是虎嗅为优质企业家提供真实线下商业学习与交流场景的社群,目前包括“消费零售团”以及“前沿技术团”两大社群——让你第一时间触及零售消费行业及前沿技术行业的最新趋势。
2020年,虎跑团全面升级:跟明星公司学打法,找实战导师讲战术,严格筛选同频的优质企业家,在线下切磋过招、抱团突破瓶颈。
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谁在虎跑团:
虎跑团吸纳了阿里、腾讯、沃尔玛、闪送、良品铺子、绝味鸭脖、玫琳凯、瑞幸咖啡、小龙坎、依图科技、红杉资本、好未来、广联达、花点时间等公司CEO、投资人及高管,团员覆盖零售、快消、科技、技术、电商、餐饮、服装、家居、红酒、金融等行业,累计促成60余起团内合作,合作金额近亿元;团员与参访企业间合作数十起,并顺利完成落地项目。
往期参访企业(部分):
周黑鸭、 POPMART 、正善食品、 生鲜传奇、 江小白、 MINISO、 西西弗书店、 林清轩、 良品铺子、 优必选 、 阿里巴巴、 科大讯非、 华为、快手、 创维、 微软…等名企参访
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