
本文来自微信公众号: 青眼商评 ,作者:青眼商评
6月30日,一则关于好想来468毫升茉莉清茶的报道,又把量贩店的渠道专供规格带入讨论。康师傅茉莉清茶在普通商超常见500毫升,量贩店在售468毫升。少32毫升看着像缩水,但无法直接判断涨价;把价格换到同一个分母,才能看懂这份低价。报道中,品牌和渠道客服确认,468毫升是定制规格,容量少了6.4%。
小规格不等于涨价,也不等于便宜。门店只展示单瓶价格,顾客就缺少一个统一分母。量贩渠道要证明低价,应把每100克或每100毫升价格写清楚。
规格只提供一半答案,单位价才补齐另一半。
两种小包装,不能混在一起
第一种是原生小规格。品牌从设计时就服务单人食用、少量尝鲜和避免浪费,较低的单次付款本身有价值。
第二种是渠道专供微调规格。它与商超常见款属于同一品牌、相近口味,外观接近,净含量却不同。齐鲁晚报在潍坊走访发现,商超奥利奥经典原味为97克,好想来在售77.6克;好丽友薯愿、好多鱼也存在渠道规格差异。厂家客服确认,奥利奥77.6克确有其货。
这类商品增加了比价步骤,但规格变化本身无法证明涨价。售价和净含量必须同时进入计算。
93.6%,才是这瓶茶的价格线
468毫升除以500毫升,容量占比为93.6%。只有量贩款售价低于商超常规款售价的93.6%,折算后的每毫升价格才更低。售价达到或超过这条线,顾客只是单次付款更少,单位价格没有得到同样优惠。
468毫升定制款的单位价临界线
这套算法有两个前提。两款商品的配料、配方、执行标准和生产商要足够接近;价格还要统一到实际成交口径,剔除会员折扣、满减、第二件优惠和临期特价。产品版本或促销条件变了,就不能硬比。
客观来看,小包装并非全是套路。它能降低尝鲜成本,也能减少浪费。规格缩水只说明买到的量变少,无法单独回答便宜或涨价。
实测结果没有站在同一边
大众网在威海做过一次实地采样。按报道给出的每克价格重算,量贩店奥利奥、乐事和优乐美的单位价,分别比大型超市低约17.3%、5.8%和20.0%。
三款商品的量贩店与商超单位价对比
这组单城样本说明,专供小规格确实可能带来真低价。它不能代表全国,也不能证明每款商品都便宜。现有材料同样不足以支持“大量专供款单位价更高”。一件商品可能更便宜、接近或更贵,只看包装大小和总价,正反两边都会算错。
4万家门店,换来定制货盘
头部量贩连锁具备向上游提出规格要求的采购基础。鸣鸣很忙2025年报显示,零食很忙和赵一鸣在2025年末有21948家门店。公司还披露,采购订单会约定SKU、数量、价格、质量标准和包装风格,团队与供应商合作开发定制产品。
好想来母公司万辰集团的港股申请文件显示,2025年末门店总数为18314家,约96%的商品直接向品牌厂商采购。两大系统合计超过4万家门店,能够用大批量订单与厂家讨论规格和采购价位。
差异化规格客观上减少了跨渠道直接比价。公开文件没有说明468毫升由谁先提出,也不能证明它的设计目的就是隔离价格或误导顾客。可以确认的事实是,规模采购、定制商品和更高的比价门槛同时出现。
合规底线之外,还差一张单位价签
现行价格标示规章要求经营者标示商品的品名、价格和计价单位。定量包装商品规则要求,净含量应当正确、清晰地标在显著位置。现有全国性条文没有普遍强制普通实体店展示每100克或每100毫升价格。
因此,仅凭小规格不能断定门店违规。若门店使用“比商超便宜”等宣传,还要结合具体价签、比较对象、规格和促销条件,判断价格信息是否真实准确。
合规解决的是最低标示要求,单位价解决的是能否轻松比较。消费者购物时可以依次核对常态成交价、净含量、每百克或每百毫升价格,再确认配料、标准和生产商。门店若主动把这些单位价格写到价签上,真优惠更容易被看见,不划算的商品也难借规格躲开比较。
把低价争议全部归咎于小包装并不准确。矛盾集中在统一单位价缺席。好想来、赵一鸣何时愿意替顾客算好这道题,目前不得而知。
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