2026-09-14 21:36

沉默的野人先生,不想走西贝老路

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本文来自微信公众号: 凤凰网财经 ,作者:公司研究院


罗永浩的一句差评,把网红冰淇淋品牌野人先生,直接架到了一年前西贝摔过的那个十字路口。


2026年9月12日,罗永浩在社交平台发帖,说自己在机场吃到的野人先生冰淇淋“很一般,考虑到价格甚至可以说难吃”,末了还补了句扎心对比“比钟薛高难吃多了”。



和上次炮轰西贝的阵势不同,这回他先给自己打了预防针:这只是消费者的正常评价。


没等品牌方拿出应对方案,网友先炸开了锅。


凤凰网财经《公司研究院》发现不少相关内容评论区高赞留言表示“不要回答”“千万当没看见”“别学西贝”。


而品牌官方自始至终没出一句正式声明,只有客服统一口径回复:问题会记录,反馈给领导。


这架势明摆着,野人先生不想重走西贝的老路。


01


“史上最怂公关”


和当初西贝事件里舆论一边倒的局面不同,这次针对罗永浩的“难吃”评价,网友的态度明显分成了两派。


评论区里,有人认同罗永浩的说法,觉得口味配不上定价;也有人觉得野人先生好吃。


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但不少吃瓜群众都搬好小板凳蹲在品牌评论区,就等看一出大戏:野人先生,会不会重蹈西贝的覆辙,一头扎进同一个坑里?


毕竟前车之鉴,实在太惨烈。


一年前几乎是同款开场,罗永浩吐槽西贝,西贝创始人贾国龙当场硬刚,又是放话起诉索赔,又是开放后厨自证清白,连罗永浩的消费账单都公之于众。


本是一句消费者主观评价,硬生生拖成旷日持久的舆论拉锯战,最后品牌口碑跳水、门店经营承压,灰头土脸收了场。


有这么鲜活的教训摆在眼前,网友比品牌方还着急,直接把《三体》名场面焊死在了评论区。野人先生最新一条视频下面,高赞楼层整整齐齐刷了三遍“不要回答”。


来源|网络


潜台词再明白不过:只要敢张嘴接招,就是暴露坐标,舆论的降维打击立刻就到。


而网友的这份提醒,野人先生好像真的听进去了。


凤凰网财经《公司研究院》了解到,有媒体致电品牌客服,只得到一句标准答复:问题会记录,反馈给领导,至于是否公开回应,客服也不清楚。


不辩解、不道歉、不硬刚、不解释定价,姿态低到近乎躺平,网友直接给封了个称号——“史上最怂公关”。


但“别学西贝”的刷屏背后,大众对这个一路狂奔的冰淇淋品牌,早就攒了不少复杂的印象与争议。


02


曾陷预制风波


自打爆红那天起,围绕野人先生的争议就没断过,最先被拎出来说的,就是定价。


凤凰网财经《公司研究院》从野人先生官方小程序了解到,其单款冰淇淋售价多在28至38元区间,招牌开心果Gelato卖到38元,伯爵红茶、大米等口味定价28元。


国内高端冰淇淋赛道上,上一个引发巨大定价争议的便是被称作“雪糕刺客”的钟薛高。该品牌以瓦片造型、高价定位走红,巅峰时期年销售额突破10亿元,后因经营恶化进入破产清算,名下包含商标、专利、著作权在内的508件无形资产,在京东司法拍卖平台以2110万元成交,经法院裁定完成权属转移。


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针对定价争议,创始人崔渐为早前在节目《实战派》里算过一笔账:“在野人之前,行业里普遍一个80克卖三四十块,野人一份130克卖28块,算到每克的价格,其实是把Gelato的价格大幅打下来了。”


比定价争议更深的,是曾一度动摇其品牌根基的“现做”之争。


靠着“当天现做,拒绝隔夜”的标签打出名气的野人先生,就曾因预制原料陷入过舆论风波。


去年9月,有消费者在社交平台晒出野人先生门店使用的冷冻奶浆原料包,保质期长达6个月。


质疑声立刻涌上来,宣传的门店现做,其实用的是工厂预制奶浆,根本不是从零开始用鲜奶现场制作。


崔渐为很快出面解释,野人先生的现制模式走的是“中央工厂预处理+门店终端制作”的协同逻辑。


中央工厂把巴氏杀菌后的鲜牛乳做成冷冻奶浆,冷链配送到门店,店员现场缓化解冻,再加新鲜水果、坚果等配料,最后用专用冰淇淋机完成最终制作。


他同时强调,冷冻奶浆的营养比奶粉、植脂末、常温奶浆更丰富健康,而且虽然标了半年保质期,绝大部分货一个月内就会消耗完。


这场风波最终没演成大规模的口碑滑坡,也半点没拖住野人先生狂奔的步伐。


窄门餐眼数据显示,2023年底开放加盟后,野人先生的开店速度一路冲高,2024年新开门店244家,2025年新开门店916家,到2026年6月,全国门店已经突破1400家,覆盖30个省份。


跑赢了无数同行的野人先生,见过舆论的风浪,也有自己的应对章法。


只是这一次站在似曾相识的路口,沉默避让真的能让它全身而退吗?没人能给出准话。

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