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跑了10家日本生鲜超市后,我发现中国O2O已经走到互联网无法触及的地带
我是投资人,做互联网早期风险投资,不是从业人员,但是正在研究这个方向,所以去日本考察了一下
幸福生活:作者是商超从业人员么,可以聊聊商超这点事。。。
跑了10家日本生鲜超市后,我发现中国O2O已经走到互联网无法触及的地带
东京只是一个例子,在日本的很多乡下也会有SKU非常丰富的生鲜小店。我主要想说的是,日本的这种线下生鲜超市在细节上有很多值得借鉴的地方。另外,你说的“因为在东京,人家在1KM范围内就能解决掉民生问题,而中国因为土地面积,可能你走个1km都买不到什么”,这个是现状,所谓商业模式升级,要改变的就是这样的状况。
我也非常同意,O2O未来的路主要在线下改造,包括标准化、数据化管理、提升体验等上来。
皮托:不是很赞同作者把东京的线下与中国的互联网进行对比。 毕竟东京土地面积小、却又有高人口密度、高发展程度、跟中国绝大多数城市完全不同,就算北上广深,人口密度也没有办法跟东京进行对比。正是因为高人口密度才促进了东京线下生活配套设施很齐全,显然中国是跟不上的,因为地大物博,人口密度有些城市特别小,有些城市又比较大。 互联网本质是提升效率,要有混乱程度才能有提升效率这一说法,互联网跨越了地区,所以在中国互联网能改变效率,线下不行。因为在东京,人家在1KM范围内就能解决掉民生问题,而中国因为土地面积,可能你走个1km都买不到什么。但我认为今年下半年O2O的改造重点会放在线下,包括服务、商品标准、行业标准等,因为O2O概念其他点基本炒没了,唯一的卖点就是打通产业链上下游了。
跑了10家日本生鲜超市后,我发现中国O2O已经走到互联网无法触及的地带
虽然在成品餐食上有差异,但是在食材销售、供应链管理、高效sop上理念应该是一致的
vistlip:我觉得生鲜市场应该还是从白领单身人群做起,引进像罗森便利店加生鲜模式,毕竟日本饮食偏向冷菜与中国热菜有差别。
END
我也非常同意,O2O未来的路主要在线下改造,包括标准化、数据化管理、提升体验等上来。