万店餐饮内卷时代：鸡排、鸭脖、柠檬水才是版本答案

五一期间，瑞幸CEO在电话会上宣布，瑞幸咖啡的万店目标将在今年上半年提前实现，成为中国首家门店数量破万的连锁咖啡品牌。在消费赛道里，万店连锁品牌等同于皇冠上的明珠，曾经万店连锁是国外跨国餐饮品牌的专属标签，如今我们的餐饮品牌也能和他们并驾齐驱了。本期视频，我就来简单梳理一下国内外超过万家门店数量的餐饮品牌，看看它们是这么做到这种规模的，以及，对我们有何启示。