前段时间，达美乐中国在港交所上市，成为国内的“披萨第一股”。在国外，达美乐是当之无愧的第一大披萨品牌，但是它在国内发展得并不好。从2019年到2022年，连续四年亏损，甚至未来三年都将会持续亏损。

同样是美式快餐的代表，那边汉堡养出了一堆麦门信徒，肯德基和汉堡王也各自有各自的死忠粉。怎么必胜客达美乐就这么拉胯呢？这期视频，我想从披萨的发展史聊起，分析一下这个品类在中国为什么吃不开。