减肥的人越来越多，于是有人就琢磨着开一家沙拉店。前期投入15万，生意却只好了一个月。看来搞钱也不是那么容易。

吃沙拉的人真的多吗？这15万是怎么亏掉的？开店应该考虑哪些因素呢？本期视频，我们一起来聊一聊减肥餐。