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#吃货的真香世界
2023-06-07 18:41
关店只剩10家,港式甜品大王许留山败给了谁?

最近,许留山关掉了它在深圳的最后一家门店,彻底退出了深圳市场。为什么当年的顶流,混到现在落到了这样一个境地呢?在我看来,港式糖水这个品类,正在全面被奶茶吞噬,成为奶茶这个大赛道的一部分。而这恰好也符合食品领域的一个状况,也就是随着行业越来越卷,旧品类最终会成为新品类的素材。

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