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咱们中国有句老话叫“猪粮安天下”,意思就是说猪肉和粮食一样,是安定民心的重要之物。的确,放眼世界,恐怕没有人比咱中国人更爱吃猪肉了。可以说,猪肉不仅关乎着民生,也关乎着国家的长治久安。
但在很长时间里,吃肉对我们来说却不是一件容易的事。那我们是如何摆脱困境实现“猪肉自由”的呢?这就不得不提到“杂交猪肉之父”熊远著了。
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