盒马奥莱店和那些卖服装的奥特莱斯店一样，都是打折降价处理生鲜“尾货”、“临期货”的店面，而更出乎意料的是，来这里“捡便宜”的主力人群，并不是预料之中的大爷大妈，而是年轻的打工人。原本应该追求“品质生活”的年轻人，为什么选择主动拥抱看似与品质相悖的奥莱店和临期商品？而嗅到金钱味道的资本下场，又将会对这个赛道产生什么样的影响？