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2023-09-22 16:40

闽南鱼丸,咬出一片大海

在安溪铁观音与德化白瓷之后,《非常原产地·闽南篇》(下)将镜头转向古法鱼丸的制作与传承。靠山吃山,靠海吃海,闽南耕海牧渔的历史在今天焕发出新的产业与生机。


这是“一套关于中国风味的地理美学年鉴”。2023年丰收节,《时尚旅游》原创IP栏目《非常原产地》如约而至。今年,我们带你去闽南。


往期回顾:

茶叶与陶瓷,从泉州去往世界

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