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2013-09-26 09:23
向农民学跨界
嗅友sn8RI
秋分已过,秋意渐浓。
都说秋天是一个收获的季节,又有一批应季的蔬菜水果即将上市了。楼下的水果超市很贵,但不得不说品类上非常丰富。我在逛水果超市的时候,就经常想起中学时学到过的“嫁接”这门技术。
百度百科上说:“嫁接,植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽,嫁接到另一种植物的茎或根上,使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合,以确保接穗成活。接上去的枝或芽,叫做接穗,被接的植物体,叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2~4个芽的苗,嫁接后成为植物体的上部或顶部;砧木嫁接后成为植物体的根系部分。”
今天我们吃到的优质蔬菜水果中,便有很多是依靠嫁接技术的。
怎么今天B座12楼改成农业推广频道了? 不是的,我只是想到嫁接技术与我们之前所说的“跨界”颇有相通之处,于是拿出来做个对比说明。
1.选择亲和力强的砧木和接穗—— 跨界该跨多远 ?
影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力,亲和力越高,嫁接成活率越高。在跨界的时候,跨多远是一个问题,而且永远没有标准答案。
“王老吉”的成功,很大程度上归功于它作为饮料的产品定位,凉茶与饮料,产品本身颇具相通性,亲和力高,最终嫁接出了很好的效果。
在《阿甘与小纷的故事》中,我们提到杭州的包子与车结合在了一起,令人惊叹,但好在在两者之间,有“上班路上”这一场景将两者巧妙地结合了起来,否则这次跨界恐怕效果要大打折扣。
所以,亲和力这种东西,有时来自于产品本身,而有时,来自于你向消费者传达的故事。
2.因细胞增生而生长为一个整体—— 跨界是简单叠加还是相互融合?
嫁接的原理,是使两个受伤的个体靠近并扎紧在一起,结果因细胞增生,彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体,如果只是简单的两枝叠加,那么接穗在几天后只能成为一根枯枝而已。
跨界也是如此,融合在一起才能发挥威力。“王老吉”并没有像方便面一样,在纯饮料之外加一个凉茶粉包,要求喝前摇一摇。如果是那样,饮料是饮料,凉茶是凉茶,就显得无趣了。同样地,包子和车,如果没有了“上班路上”的故事,只是单纯地互送优惠劵,那也将失去生机。
跨界的终极境界,应该叫无界。
3.强壮的用来做砧木—— 跨界是谁跨谁?
在嫁接时选择谁来做砧木是有讲究的,一般要求根系发达,耐低温,抗病能力强,这样嫁接过来的植物存活率高,产量大。
前面说到跨界的融合,但融合也有个主次的问题。这几年中国风的歌曲非常受欢迎,可以认为是一种文化跨界,但国学的流行却不是因为歌曲,而是因为百家讲坛和一些“大师”,为什么?因为歌曲作为老百姓最喜闻乐见的一种娱乐,“根系发达”,有广阔的生存土壤。国学加之于歌曲,主要的效果是歌曲兴盛,当然国学也一定是受益的,只是程度不同罢了。
刚才提到的“王老吉”也是一样,为什么“王老吉”的成功是因为它是饮料而不是中药?因为饮料有着最为广大的群众基础,相比于中药,它更适合作为砧木。如果换一种方式,在中药房推广,效果一定是完全不同的。
===============
普通的水杉,价值一元;而通过嫁接手段,培育成金叶水杉后,经济价值提高20多倍,这是嫁接带来的收益。我们总在讲跨界,无非也是想让我们的产品和服务有更好的效益。但正如嫁接一样,跨界有时可能失败,可能效果稀松平常,但总的潮流来看,我们是提倡的。在合适的时机,以合适的方式,也许你有意无意的“嫁接”能产生不错的效果。这与专注并不矛盾,因为它是服务于你的产品和服务的。
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