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在过去的两年里,联想同志雷声大雨点小,步伐相对谨慎,对外发布的信息透露总共投资了两家企业:一家佳沃农业,山东做蓝莓的,一家中新农业,四川做猕猴桃的,同属一个行业——水果,确切地说叫作高端水果。
为什么?
做农业,有时候选择比做更重要!选择一个好的切入点可事半功倍,特别是作为事业起点来说。做农业,要做减法!因为农业的供应链不比一般行业,周期长风险大,要复杂得多。警惕全产业链和全品类的陷阱。这两样东西,碰一样都了不得,更别说两样都占了(全产业链+全品类),那简直生不如死!
从行业来看——
1)即使是手上有大把的资金,背靠联想,依然选择一个小切入口进入农业。这是“知道自己不知道”的明智做法!
2)在农业里,植物(种植业)通常要比动物(养殖业)好做。再怎么说,毕竟它不动,而且也不容易生病,可控程度要比动物高得多,风险低得多。这是从生产角度讲。
3)水果不是一种生活必需品(相对柴米油盐酱醋茶来说),可以绕开国家对必需品的价格监管,而且生活非必需品的附加值一般比必需品要高。人们更愿意为层次更高的需求,支付更多的金钱。更为关键的是,水果中除了地域性的公用品牌,企业品牌并不多!
4)蓝莓和猕猴桃,都是一个地域性消费不强,而且本身就有较高附加值的水果产品。从国外,这两个品种的表现看来也是如此。新西兰佳沛,就是一个很好的例子。
5)周期适中。既不是像草莓那样周期短,一旦形成市场气候,马上就会被人跟进种植搅乱市场,门槛相对较高;又不像香榧山核桃那样,周期太长,上一代种树下一代受益,企业等不了那么久。
6)水果虽有难保存难物流的特点,但因为选择了单品类,却能绕开这个问题。因为同一种产品的保存和物流方法虽难,但却是固定的,只要研发出适当的方法即可,而不会顾此失彼。
从投资的两家企业来看——
1)有地有规模。两家土地都有上万亩的基地能够保证后期规模化的生产供应。而且土地,尤其是优质土地,是实打实的资产。要知道,未来农业土地的增值空间很有想象力,就算是市场运作亏损,土地的价值依然能让投资值回票价!
2)有技术有研发能力。
四川中新农业位于四川省成都市蒲江县。蒲江当地生态环境良好,在猕猴桃、柑橘、茶叶、猪肉等农业产业基础很好,又有蒲江猕猴桃、蒲江雀舌等区域公用品牌。我们知道猕猴桃有绿肉、红肉、黄肉、白肉等几个品种,而黄肉则是属于品质最好,附加值最高的。新西兰奇异果就主要是黄肉品种。这家公司一直对自己的黄肉品种保护得很好,而当地农民种植的蒲江猕猴桃,多为红肉和绿肉的杂牌品种。
因为有了这两家企业的家底,能够很好地保障产品供应,而剩下来难题就只有品牌营销问题了。
作者:钟文彬微信公号:品牌农业(pinpainongye)微博:钟文彬与品牌农业