光靠卖蘑菇，就能年入40亿？作为世界公认的食用菌强国之一，日本拥有5000多颗蘑菇品种。本期视频带，我们就来介绍日本唯一的综合性蘑菇企业北斗蘑菇 (Hokto Kinoko)，一起探索只靠蘑菇这一农产品年入40亿的秘诀。