为什么美国人痴迷于芝士？

热衷于芝士选美的美国人，日常饮食里餐餐也离不开芝士，芝士汉堡、芝士披萨、芝士牛排、芝士三明治，甚至直接炸芝士条，美国人到底有多爱吃芝士呢？