被企业滥用的竞业协议，还算“正当竞争”吗？

前段时间，美国联邦贸易委员会发布新的规定，宣布取消全美范围内的竞业禁止协议。与此同时，竞业协议却被我国的一些企业滥用，用来限制离职员工。竞业协议是什么？职场新人该如何避免被竞业协议误伤呢？竞业协议该不该取消？