爆改零售行业，胖东来“好为人师”？

前段时间，胖东来“爆改”永辉超市的消息，引发了大量关注。实际上，这并不是胖东来第一次整改零售品牌，且整改后的业绩喜人。随着“学生”越来越多，胖东来似乎找到了一种新的突破地域限制，从而扩张商业版图和影响力的方式。胖东来的经营方式是什么？“好为人师”的帮扶计划背后又有怎样的商业考量？