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前段时间看到一条新闻,绿茶餐厅第四次启动港股上市,勾起了我不少的回忆。在还没有网红店这个称呼的时候,绿茶、外婆家、57度湘、探渔等等快时尚餐厅,就是排队大户。学生时代约会吃饭,这些快时尚餐厅就是最好的选择。价格不高,逼格也还行,坐门口等号的时候还能聊聊天。那这批“快时尚餐饮”是如何走上巅峰,又是为何逐渐没落的呢?本期视频,为你揭秘。
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