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2020-03-08 20:08

日本人变矮了吗?

本文来自微信公众号:吃瓜星球(ID:chiguaxingqiu),作者:酸奶没泡沫,头图来源:IC photo


日本人和中国人谁更高是一个经久不衰的话题。在这个问题上,两国都表现出了东亚地区的谦让品格,多数中国网民深信“日本人如今已比中国人高”的说法,而日经中文网站去年9月出来辟谣,表示日本人比中国人高“是谣言”。但是根据2020年“世界人口评论”的说法,如今的日本人是比中国人高的,尤其是男性,高了2cm多。




这个问题似乎也不容易下定论。不同的机构,不同的年龄段,以致不同的年代的测量结果,随便哪一个因素发生变化,都容易得出相反的结论。虽然测来测去都是一米七上下,但这似乎又是个足以佐料国运兴衰的重大问题。


看起来已经佛系的日本人,也仍然关心这个问题。日本人还敏锐地发现,日本人曾经变高过,如今又变矮了。


在过去100年中,日本成年人身高和世界各国趋势一样,在生活水平的改善下增长了约15厘米,但1980年后出生的人,竟然眼睁睁地看着自己变矮。


2018年,发表在《流行病学与社区健康杂志》(Journal of Epidemiology and Community Health)上的研究表明,出生于1978年以及1979年出生的日本成年人,男性平均身高达171.4cm,女性158.5cm;而1996年出生的男子,成年后平均身高为170.82cm,女子为158.31cm,分别比之前矮了0.64cm和0.21cm。


至于原因,东京国家儿童健康与发展中心的研究小组分析了315万成年人的生长数据后得出推论,变矮可能是因为后来日本人出生时初始体重比以前更轻了——越来越多的婴儿出生时的体重不足5斤。


△婴儿:笑不出来


根据日本卫生部的数据显示,1970年代下半期时,低体重的日本婴儿比例为5.1%,但此后的30多年间迅速增加,并于2007年达到9.7%。同时研究人员发现,低体重婴儿的占比与成年后身高之间存在高度的逆相关性,出生时越轻,长大后身高受影响的概率越大。


而如今婴儿出生时期体重变轻,则与社会文化变迁有关。


一方面,现在日本女子同样以瘦为美,孕期也会下意识控制体重;另一方面,就算你不想控制,日本妇产科医生也会严格监督孕妇体重变化,将整个孕期体重控制在增加20斤以内。这样一来,婴儿想胖也胖不了。


不过光是母亲孕期的体重变化可能解释不了事情全貌,日本人变矮也可能与上世纪二战之后的“混血红利”有关,毕竟基因更可能决定体格。


二战战时,很多日本女子与在日美军有被迫性肉体关系甚至自愿与后者婚配,而由于美军驻军数量大,最终产生了超过20万的混血儿数量,同一时期其余同数百万婴儿的最终身高难免被这些孩子拉高。


△《朝日新闻》1952年的报道


而这种混血“红利”并未能持续多久,美军逐渐撤出、日本经济发展起来后民族自信的增加,让跨种族结合也渐渐少了起来。


其实自古以来日本人的身高也是忽高忽低的。


从日本绳文时代到平安时代期间,男子平均身高从158cm左右长到163cm,女子从149cm长到152com;而之后从平安时代开始,日本人的身高又不断下降,到江户时期日本男性的平均身高降至最低的在155~156cm,女子约143~145cm。


这一期间,日本武将的身高同样很亮眼,如丰臣秀吉身高有140cm左右,德川家康159cm,德川家第一猛将、战国吕布、本多忠胜的身高据推测约140cm,“日本武力军神"武田信玄身高不过153cm,跟影视作品里的武将形象有所出入。


不过在那时候,身高的总体水平与饮食中包括钙和蛋白质在内的营养摄入有关


日本人在公元4、5世纪前后有着吃肉的习惯,也就是自己打打山珍海味来吃,平均身高也达到163厘米左右。之后随着禁止杀生的佛教于6世纪传入,人们大多都不咋吃肉了,仅仅捕鱼来食用导致动物性蛋白摄入明显不足;到了江户时代幕府将军同样推出了关于吃肉的禁令,这样下去,到19世纪初,清朝时的中国人平均身高约165cm,而日本人仅为155cm。


比较大的变化发生在明治维新之后


明治维新(1868年)后,日本开眼看世界,曾派人出行到西洋考察。考察过程中日本人看到国外人民高高大大便深感自卑,即便到中国来也发现不如中国人高。最终日本分析原因得出的结论是,自己不够强壮很可能是因为肉吃少了。



于是日本在思想上“脱亚入欧”,开始学西方吃面包牛奶牛肉培根,这些食物也逐渐进入普通人家庭。欧洲饮食文化影响渐甚,便重新开始吃猪和牛等肉食,身高也长高了。 


而到了二战后的日本经济逐渐恢复且开始高速发展,生活条件改善,日本政府为了推动国民身体健康成长还出台各种政策,如“牛奶计划”以及《学校供食法》《体育振兴法》等等,规定学生每天在校必须喝够足量牛奶,大约小学生每天200ml,初中生每天300ml,并且膳食中要保证营养素的配比均衡,规定了强制运动时间等等。这些也是二战后从1950年到1980年代日本人继续长高的原因。


今天日本人虽然比四十年前略矮,但纵观世界,变矮的并不只是自己,比如美国大哥:1914年时,美国的男子身高世界第三,女子世界第四,而现在美国大概排在第40位。


▲图为世界男子和女子最高和最矮的国家


但提到亚洲国家谁最矮,提及日本的声音却要比中国多得多。而这一方面很可能是由于日本国内处处突出自己“矮”的设计强化了这一印象。


比如日本家庭室内低矮的门帘,照不完全身的全身镜,东京地铁的抓手,街道老茶店的不高的门框——你走进去之后,一些老板还会叮嘱你注意别碰着头。



这些设计让很多到过日本的国外网友建议,如果您的身高超过6英尺,在日本生活时请戴上头盔,不然可能面临类似下图的下场:头上被磕出一道道红印子。



当然,这也是您拥有傲人身高的证据。


实际上,这些设计原本跟身高并无关系,而是为了节省资源:日本1.27亿人挤在4个并不宽敞的岛屿上,每人分到的空间过于有限,便渐渐学会了最大化利用它们,很多精巧的日式居家节省空间的设计也就此诞生。


日本人的身高升上去又弹回,也或许是为了让这些精致的设计永远留有使用之地。


本文来自微信公众号:吃瓜星球(ID:chiguaxingqiu),作者:酸奶没泡沫

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