客单价跌回7年前，网红酸菜鱼，没人吃了？

8月23日，太二酸菜鱼母公司九毛九集团公布了史上最惨的半年业绩。净利润暴跌近7成，客单价跌回7年前，曾经的酸菜鱼网红太二，也扛不住了？太二酸菜鱼是怎么火起来的？为什么消费者不买单了？现在餐饮行业到底有多卷？本期视频，一起聊聊。